[发明专利]稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产品和农业产品套种套养技术领域，具体涉及稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法。

背景技术

禾花鲤属鲤科温水性小型鱼类，又称禾花乌鲤﹑禾花鲤﹑禾花鱼﹑乌鲤，体型粗壮，全身略带紫色(乌褐)，背部黑色，色彩亮丽，原产于广西桂林，属中国土著鱼类，是具有地方特色的养殖品种，因以稻田禾花为食而得名。禾花鲤的特点适宜市场的需求，广西融水山区一直稻田养鱼的传统习惯，历史悠久。“饭稻羹鱼”是融水少数民族的饮食文化，味香、口感好、无污染的优质禾花鲤越来越受人们的喜爱，市场紧俏。

田螺是我国传统的水产品，它肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素，是一种深受消费者青睐的营养食品，农户利用小水面或稻田养殖田螺，可取得可观的经济效益。

稻田养鱼即在稻田里养殖鱼类，是我国的一种传统农耕文化，最早出现在汉朝，至今已有2000多年的历史。2005年联合国世界粮农组织将我国“稻鱼共生，合为一体”的稻田养鱼技术列为5项世界重要农业遗产系统之一。在迫切需要合理利用农业水土资源、改善农业生态系统的今天，作为一种合理利用农业土地资源、水资源、农业种质资源等生物资源和非生物资源的节约型农业生产模式，这一古老的农业系统融合了当代科学技术再度兴起。

稻田养鱼通过在稻田里修建一定形式的稻田养鱼工程，建立一个稻鱼共生，相互依赖，相互促进的生态种养系统，一般在保证农田稻谷生产力的前提下每亩能增加生产鱼种或成鱼15-30kg公斤(如果牺牲5％－10％的稻谷产量来增加养鱼沟凼面积，则可亩产成鱼100－150kg)，同时还保持了农田持续耕种所必需的肥力。这是因为鱼在稻田中能活水松土，吃掉杂草、浮游动物、底栖动物和部分害虫，直接或间接起到增施肥料的作用。稻田中因开挖鱼沟、鱼凼少种的几行水稻可密植在鱼沟、鱼凼的周边，减行不减株，因为肥力、阳光的边际效益你会发现使它们生长得更好，穗头更饱满、沉甸。

发明内容

本发明的目的就是针对上述现有技术中的缺陷，提供了稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法。

为了实现上述目的，本发明提供的技术方案为：稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，包括以下步骤：

1)水稻品种选择；

2)稻田选择；

3)稻田地块改造；

4)禾花鲤鱼种人工繁育；

5)禾花鲤幼苗放养；

6)禾花鲤日常管理；

7)田螺投放种苗；

8)田螺饲养管理；

9)稻田追肥。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤1)中，水稻品种选择为晚稻中的晚熟品种。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤2)中，稻田面积为12-14亩。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤3)中，稻田地块改造是指田埂高70-75cm，上窄下宽，底部宽45-55cm，顶部宽35-40cm；稻田地块内交叉设置鱼沟，鱼沟宽70-80cm，深60-70cm；池底铺20-30cm厚的肥泥。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤4)中，禾花鲤鱼种人工繁育是采用纯种亲鱼，雌雄比例为1：1；雌亲鱼3龄-4龄，体重1.5千克以上，雄亲鱼2龄-3龄，体重1千克以上，采用淋水孵化的方式进行繁育。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤5)中，禾花鲤幼苗放养是在水稻种植前2-3周开始放入幼苗，放养量为1000-1200尾，晚稻插秧后即可补充幼苗，补充量为100-200尾。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤6)中，禾花鲤日常管理是投饵采用全价饲料，投饵量为每亩8-12公斤，一天投喂2-3次。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤7)中，田螺投放种苗是在4-11月投苗养殖，投放的仔螺是按雌雄2：1的比例投放。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤8)中，田螺饲养管理是指在幼螺生长旺季，即4-11月份之间添喂米糠、麦皮、豆腐渣、熟番薯、小昆虫、小鱼虾以及动物内脏或喂配合饲料，投料时间为每天上午1次，日投喂量为螺体重量的1.5-2％。

进一步的，上述的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，所述步骤9)中，稻田追肥量为底肥使用量的40％-50％。

本发明的有益效果为：本发明提供的稻田混养禾花鲤和田螺的养殖方法，是一种立体化养殖体系，具有以下优点：

1、提高水面利用率。