[发明专利]一种调节肠道微生态制剂的配方及应用

说明书

本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域，具体提供了一种供肠道微生态紊乱患者食用的食品、医学配方食品、特定医学配方食品、保健品和药品。该肠道微生态调节制剂的配方结合肠道微生态紊乱人群的体质特征，根据传统中医精髓理论和现代生物科学进展合理配伍。具体是将真空冷冻干燥益生菌菌粉，辅以益生元、谷物纤维和传统药食同源类中药等多重天然植物精华，通过混合、制粒等工艺制成可以有效形成益生菌肠道屏障、升阳补脾调中、抗炎止痛祛湿热的肠道微生态调节制剂。该肠道微生态调节制剂可有效改善由于肠道微生态紊乱造成的腹泻、肠炎及消化不良等胃肠疾病；同时人参的安神作用，可有效改善失眠多梦；葛根、姜黄可解酒护肝有效保护肝脏、缓解酒后不适。

技术领域

本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域。具体地说，涉及一种结合肠道微生态紊乱人群的体质特征，根据传统中医精髓理论和现代生物科学进展合理配伍，将药食同源中药、益生菌、益生元和谷物等多重天然植物精华合理搭配，制成肠道微生态调节类食品、特殊医学用途配方食品、医学配方食品、保健品和药品，该调节肠道微生态制剂具有缓解腹泻、肠炎作用的同时还可保肝、降血脂、促睡眠。

背景技术

肠道微生态与人体存在共生关系，是人体不可缺少的重要组成部分，现代科学研究显示，肠道微生态对人体的维生素等生物合成合成、促进生长发育和物质代谢以及免疫防御功能等都有重要的作用，对生理有巨大影响，是维持人体健康的必要因素，也是反映机体内环境稳定的一面镜子。肠道微生态失衡与许多疾病、特别是与大多数慢性病有关联。有科学依据表明，肠道微生态失衡会引起胃肠道疾病、肝病、神经系统疾病、精神疾病、呼吸系统疾病、心血管疾病、自身免疫性疾病、代谢性疾病及肿瘤等疾病的发生。

肠道微生态与胃肠道疾病。杨珍妮等在 《肠道菌群与结直肠癌发病关系的研究进展》 （《世界华人消化杂志》 2014; 22(18): 2547-2552）中提到：肠道菌群失调与众多消化系统疾病关系密切，包括慢性腹泻、胰腺炎、肝硬化、肠易激综合征(irritable bowelsyndrome，IBS)、炎症性肠病(inflammatory bowel disease，IBD)，甚至CRC。人体肠道内寄生着大量且种类繁多的微生物，他们作为一个整体，参与到人体多项生理活动及代谢中，与人类的健康和疾病紧密相关。其中部分细菌及其代谢产物通过与受体结合、刺激炎症因子分泌、与其他变化一起，引起炎症反应，最终导致结直肠癌的发生。而益生菌则通过屏障作用、抑制DNA损伤等机制保护肠道黏膜，对人体起到保护作用，并可被用于预防及辅助治疗多种疾病。

肠道微生态与保肝作用。Sylvie Rabot等在Guidance for Substantiating theEvidence for Beneficial Effects of Probiotics: Impact of Probiotics onDigestive System Metabolism中介绍了两例临床实验研究，每天给肝紊乱患者服用市面上含有混合益生菌胶囊，两周后，患者血氨浓度有所下降。田丰伟等，在《鼠李糖乳杆菌CCFM1107对小鼠酒精性肝损伤的缓解作用>[C]// 乳酸菌与健康国际研讨会.2014，中介绍了鼠李糖乳杆菌对小鼠酒精性肝损伤的缓解作用。具有高抗氧化活性的益生菌可以减少酒精诱导的氧化应激，恢复正常肠道微生物菌群构成，因而改善酒精灌胃小鼠的肝脏损伤。结果显示鼠李糖乳杆菌CCFM1107能够显著抑制血清转氨酶和内毒素水平升高，降低血清和肝脏中甘油三脂和胆固醇的含量。谷胱甘肽、谷胱甘肽氧化酶和超氧化物歧化酶含量升高，而丙二醛水平降低。通过增加乳酸杆菌和双岐柑橘的数量，减少肠球菌和肠杆菌而恢复了酒精导致的肠道内稳态失调。组织形态分析结果证实了鼠李糖乳杆菌CCFM1107的保护效应与其他乳杆菌和药物不同之处在于，证实鼠李糖乳杆菌是通过降低氧化应激和恢复肠道菌群进而缓解了酒精性肝损伤。