[发明专利]一种宁神安神八宝粥及其制备方法

权利要求书

1.一种宁神安神八宝粥，其特征在于，由以下质量份配比的原料组成：酸枣仁5-15、龙齿5-10、石菖蒲2-5、大米20-30、红豆10-20、绿豆8-15、黑米8-15、糯米8-15、花生3-10、芸豆3-10、白砂糖5-15、盐0.5-1.5；

其制备方法为：

(1)按重量配比称取酸枣仁、龙齿和石菖蒲，加入4倍重量份的水煎煮0.5-1.5h后，取上清液；

(2)预先按重量配比称取大米、红豆、绿豆、黑米、糯米、花生和芸豆，放入30-40℃的水中浸泡0.5-1.5h；

(3)将步骤(2)浸泡后的原材料与上清液混合，加入水300-500mL煮2-3h，加热温度为90-110℃，同时，按配比加入白砂糖和盐熬煮，直至粘稠后停止加热；

(4)冷却、杀菌、灌装，即可制得。

2.根据权利要求1所述的一种宁神安神八宝粥，其特征在于，由以下质量份配比的原料组成：酸枣仁5、龙齿5、石菖蒲2、大米20、红豆10、绿豆8、黑米8、糯米8、花生3、芸豆3、白砂糖5、盐0.5。

3.根据权利要求1所述的一种宁神安神八宝粥，其特征在于，由以下质量份配比的原料组成：酸枣仁15、龙齿10、石菖蒲5、大米30、红豆20、绿豆15、黑米15、糯米15、花生10、芸豆10、白砂糖15、盐1.5。

4.根据权利要求1所述的一种宁神安神八宝粥，其特征在于，由以下质量份配比的原料组成：酸枣仁9、龙齿6、石菖蒲3、大米25、红豆15、绿豆10、黑米10、糯米10、花生6、芸豆6、白砂糖10、盐1。

5.根据权利要求1所述的一种宁神安神八宝粥，其特征在于：所述步骤(1)中煎煮时间为1h。

6.根据权利要求1所述的一种宁神安神八宝粥，其特征在于：所述步骤(2)中放入37℃的水中浸泡1h。

7.根据权利要求1所述的一种宁神安神八宝粥，其特征在于：所述步骤(3)中加入水400mL煮2.5h，加热温度为100℃。