[发明专利]一种肉制品腌制用滚揉机

权利要求书

1.一种肉制品腌制用滚揉机，包括罐体（1）、支架（2）、电机（3）、进料斗（4）和出料管（5）；其特征在于：所述支架（2）固定在罐体（1）的一侧，支架（2）的下端固定在活动底板（6）上，在罐体（1）的另外一端的下侧设置有固定于活动底板（6）上的支撑座（21），支撑座（21）上一体设置有弧形支撑板（22），用于支撑罐体（1）；所述支架（2）上固定有水平的电机（3），电机（3）的输出轴水平伸入到罐体（1）内，且电机（3）的输出轴与罐体（1）的水平中心轴重合，电机（3）的输出轴末端上固定连接有水平的空心轴（9），空心轴（9）的另外一端通过轴承（14）安装在罐体（1）的侧壁上，空心轴（9）上固定连接有与其垂直的支撑杆（10），支撑杆（10）的末端上固定有平行于空心轴（9）的刮板（11），刮板（11）设置有多个；所述罐体（1）的顶部连通有刷板腔，刷板腔内安装有水平的刷板（12），刷板（12）的下侧设置若干刷毛（13）；所述罐体（1）的内壁上嵌入有活动板（25），且位于罐体（1）的一侧，活动板（25）的下端厚度小于上端的厚度，活动板（25）的下端通过固定销转动连接在罐体（1）的底部，活动板（25）的外侧与罐体（1）之间填充有气囊（26）；所述空心轴（9）内设置为空腔（20），空腔（20）对应的空心轴（9）侧壁上开设有若干个出风孔（19）；所述空心轴（9）的末端伸出罐体（1），空心轴（9）上连通有固定于罐体（1）上的调料箱（16），调料箱（16）上连通有进风管（17），调料箱（16）的侧壁上设置有填料口，填料口上通过螺纹安装有密封盖（18）；所述活动底板（6）的下方设置有固定座（7），活动底板（6）与固定座（7）的左端通过合页（8）转动连接，在活动底板（6）和固定座（7）的右端设置有调节机构（27）。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述刮板（11）为弧形板，与罐体（1）的内壁配合。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述刮板（11）与罐体（1）之间的距离小于2mm。

4.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述罐体（1）的顶部连通有进料斗（4），底部连通有出料管（5）。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述罐体（1）的顶部还安装有水平的紫外线杀菌灯（24）。

6.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述出风孔（19）的直径为5～10mm。

7.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述调料箱（16）位长方体结构，其底部与空心轴（9）的底部平行。

8.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制用滚揉机，其特征在于：所述调节机构（27）包括有升降块（271）、螺柱（272）、固定板（273）、导向杆（274）、连杆（275）、第一销轴（276）、第二销轴（277）、把手（278），导向杆（274）竖直固定在固定座（7）上，上端固定水平的固定板（273），螺柱（272）竖直穿设在固定板（273）上，其下端转动连接在固定座（7）上，在所述螺柱（272）、导向杆（274）穿设在水平的升降块（271）上，升降块（271）与螺柱（272）螺纹连接，升降块（271）与导向杆（274）滑动连接，在升降块（271）上通过第一销轴（276）转动连接连杆（275），连杆（275）的下端通过第二销轴（277）转动连接在活动底板（6）上，螺柱（272）的顶部固定把手（278）。