[发明专利]一种黑木耳培养基专用添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种食用菌培养技术领域，具体是一种黑木耳培养基专用添加剂及其制备方法。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、黑木耳和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。目前，虽然黑木耳的培养已经实现规模化，但是其产量、品质仍需提高。因此，本发明提供一种黑木耳培养基专用添加剂及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黑木耳培养基专用添加剂及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种黑木耳培养基专用添加剂，包括以下重量份数的原料制成：穬麦蘖5-10份、樱桃叶3-8份、蚕蛹6-10份、干姜4-8份、山栀子2-5份、槟榔壳1-3份、白扁豆4-8份、杏仁2-5份、黑枸杞2-5份、桂枝1-3份、淮山药2-5份、皂矾1-3份、沙苑子1-3份、山茱萸1-5份、枳壳2-6份、青蒿1-3份。

作为本发明进一步的方案：包括以下重量份数的原料制成：穬麦蘖8份、樱桃叶6份、蚕蛹8份、干姜5份、山栀子4份、槟榔壳2份、白扁豆6份、杏仁4份、黑枸杞3份、桂枝2份、淮山药4份、皂矾2份、沙苑子2份、山茱萸2份、枳壳4份、青蒿2份。

作为本发明进一步的方案：还包括以下重量份数的原料：维生素B 0.1-1份、泛酸钙0.05-1份、叶酸0.1-1份。

作为本发明进一步的方案：还包括以下重量份数的原料：维生素B0.2份、泛酸钙0.1份、叶酸0.2份。

一种黑木耳培养基专用添加剂的制备方法，包括以下步骤：(1)称取各原料，分别进行清洗、烘干、粉碎过筛60-100目；(2)将槟榔壳、穬麦蘖、黑枸杞、皂矾和蚕蛹混合，在100-120℃下混合搅拌25-40min；(3)将上步所得物与樱桃叶、干姜、山栀子、白扁豆、杏仁和淮山药混合，在60-80℃下混合搅拌5-10min；(4)将上步所得物与桂枝、沙苑子、山茱萸、枳壳、青蒿混合，在40-60℃下混合搅拌15-30min；(5)将上步所得物粉碎过筛200-400目，即得成品。

作为本发明进一步的方案：步骤(1)称取各原料，分别进行清洗、烘干、粉碎过筛80目。

作为本发明进一步的方案：步骤(2)将槟榔壳、穬麦蘖、黑枸杞、皂矾和蚕蛹混合，在108℃下混合搅拌30min。

作为本发明进一步的方案：步骤(3)将上步所得物与樱桃叶、干姜、山栀子、白扁豆、杏仁和淮山药混合，在70℃下混合搅拌8min。

作为本发明进一步的方案：步骤(4)将上步所得物与桂枝、沙苑子、山茱萸、枳壳、青蒿混合，在50℃下混合搅拌22min。

作为本发明进一步的方案：步骤(5)将上步所得物粉碎过筛300目，即得成品。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明的黑木耳培养基专用添加剂原料配伍科学合理，协同作用，原料中含有大量的营养物质，为木耳的成长提供必须的营养物质；产量增加22-31％，同时出耳率大大提高，增加了市场竞争力；制备方法简单，易于推广。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种黑木耳培养基专用添加剂，包括以下重量份数的原料制成：穬麦蘖5份、樱桃叶3份、蚕蛹6份、干姜4份、山栀子2份、槟榔壳1份、白扁豆4份、杏仁2份、黑枸杞2份、桂枝1份、淮山药2份、皂矾1份、沙苑子1份、山茱萸1份、枳壳2份、青蒿1份；维生素B 0.1份、泛酸钙0.05份、叶酸0.1份。