[发明专利]一种海藻茶制备方法

说明书

本发明公开了一种海藻茶制备方法，充分利用中医验方，采用海藻、薏仁、夏枯草、山楂、泽泻、茵陈、柴胡、白芥子、甘草为原料，经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取汁与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成。将药效溶于茶饮，是对中药新用的创举，目的是为了寻求一种能减肥的中药保健茶生产方法。长期饮用此茶，就能解决肥胖之苦。

技术领域

本发明涉及一种保健茶的制备方法。

背景技术

中医认为肥胖是指人体的热量“收大于支”,多余热量转化为脂肪囤积体内,使体内脂肪细胞增殖或体积增大,进而导致体重超标!单纯的节食运动是没用的，必须要改变自己的酸性体质。现代人几乎八成以上都是酸性体质，肥胖与癌症病患则百分之百全部是酸性体质。身体越是偏酸，油脂越容易堆积，就好像酸雨污染环境，体内的酸性物质也污染身体内环境。当体内酸性程度越来越高，身体就启动保护机制，竭力生成脂肪，作为保护层。爱美之心人皆有之，肥胖往往令人生畏、生厌。网购一些内服减肥产品，结果没瘦多少还把自己折腾的不轻，恶心头晕、腹痛腹泻，去检查发现血压升高、心率加快，把人吓个半死！改变酸性体质，才能做到健康减肥！

现在市场上虽有以杜仲叶、银杏叶、松针等为原料制取杜仲叶茶、银杏叶茶、松针茶，具有治疗高血压，降血脂、强筋骨等效果；但少有效果较好的减肥茶等产品。本发明是将中药古方加以改进，与绿茶结合制成茶饮，既符合大多数人的习惯、方便了饮用，又增加了绿茶的药用功效，是对中药用途和绿茶新品的创举。

发明内容

本发明充分利用中医验方，采用海藻、薏仁、夏枯草、山楂、泽泻、茵陈、柴胡、白芥子、甘草为原料，经浸提、压榨、过滤、浓缩成汁，按重量取汁与成品绿茶混合搅拌、发酵、烘炒、筛末、包装而成。将药效溶于茶饮，是对中药新用的创举，目的是为了寻求一种能减肥的中药保健茶生产方法。长期饮用此茶，就能解决肥胖之苦。

本发明的技术方案是：

1）取海藻、薏仁各120克，夏枯草、山楂、泽泻各150克，茵陈、柴胡各90克，白芥子60克，甘草50克粉碎后混合，按固：液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时，使药物有效成分速溶，压榨过滤出全部浸提汁，用不锈钢桶在温度为85- 95℃常压下浓缩80-90分钟，达浓缩汁浓度为1%以上，留汁备用；

2）取绿茶800克，按步骤1所述方法制得的药汁200克混合，充分搅拌均匀，将混合后的物料置于恒温、一个大气压高压灭菌锅内发酵6小时或用容量为100kg的不锈钢桶在常压、温度60-80℃发酵20小时，然后在温度70-90℃下烘炒50分钟。温度先低后高，炒到用手指能捏成粉末，水分含量为5-6%；然后筛末包装即可。

上述原料提取时水量太少或不恒温，药汁就提不出来，饮后起不到保健作用，水量太多浓缩时间就长，浪费大。绿茶是载体，浓缩目的就是要有利于绿茶吸收。

绿茶只能是等外茶，好茶因茶碱高，饮后易兴奋，影响晚上睡觉，达不到保健效果。两种汁和渣的总量不能超过绿茶总量的40%，汁水过多，绿茶吸收不了，过少绿茶不能泡透。

实施例一：

1）取海藻、薏仁各120克，夏枯草、山楂、泽泻各150克，茵陈、柴胡各90克，白芥子60克，甘草50克粉碎后混合，按固：液重量比1:200在75-80℃恒温中浸提24小时，使药物有效成分速溶，压榨过滤出全部浸提汁，用不锈钢桶在温度为85- 95℃常压下浓缩80-90分钟，达浓缩汁浓度为1%以上，留汁备用；2）取绿茶800克，按步骤1所述方法制得的药汁200克混合，充分搅拌均匀，将混合后的物料置于恒温、一个大气压高压灭菌锅内发酵6小时或用容量为100kg的不锈钢桶在常压、温度60-80℃发酵20小时，然后在温度70-90℃下烘炒50分钟。温度先低后高，炒到用手指能捏成粉末，水分含量为5-6%；然后筛末包装即可。