[发明专利]一种维持营养餐包及其制备方法在审
申请号: | 201710973071.3 | 申请日: | 2017-10-18 |
公开(公告)号: | CN107692049A | 公开(公告)日: | 2018-02-16 |
发明(设计)人: | 逯明福;张秀平 | 申请(专利权)人: | 北京逯博士行为医学科技研究院有限公司 |
主分类号: | A23L11/00 | 分类号: | A23L11/00;A23L33/00;A23L33/105;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/185 |
代理公司: | 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙)11348 | 代理人: | 侯蔚寰 |
地址: | 102299 北京市昌平*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 维持 营养 及其 制备 方法 | ||
1.一种维持营养餐包,其特征在于,所述维持营养餐包的原料组分及重量份配比为:
组份A、组份B、组份C和组份D按照1:1:1:1的比例进行,其中,组份A的原料组份为
黑豆皮提取物 10000-12000份
赤小豆 10000-11000份
组份B的原料组份为
组份C的原料组份为
组份D的原料组份为
牛奶 650-800份
去离子水 50000-70000份。
2.根据权利要求1所述的维持营养餐包,其特征在于,所述矿物质的原料组分及重量配比为,钙1300-1500份、镁650-680份、铁21.6-32份、锌144-166份、硒1000-1500份、铬1000-1100份、铜1.8-3份、锰3.6-5.8份。
3.根据权利要求1所述的维持营养餐包,其特征在于,所述总糖包括山梨糖醇、低聚木糖和三氯蔗糖中的一种或几种的组合物。
4.根据权利要求1所述的维持营养餐包,其特征在于,所述餐包的原料组分及重量份配比为:
组份A的原料组份为
黑豆皮提取物 10000份
赤小豆 10000份
组份B的原料组份为
组份C的原料组份为
组份D的原料组份为
牛奶 650份
去离子水 50000份;
所述矿物质的原料组分及重量配比为,钙1300份、镁650份、铁21.6份、锌144份、硒1000份、铬1000份、铜1.8份、锰3.6份。
5.根据权利要求1所述的维持营养餐包,其特征在于,所述餐包的原料组分及重量份配比为:
组份A的原料组份为
黑豆皮提取物 12000份
赤小豆 11000份
组份B的原料组份为
组份C的原料组份为
组份D的原料组份为
牛奶 800份
去离子水 70000份;
所述矿物质的原料组分及重量配比为,钙1500份、镁680份、铁32份、锌166份、硒1500份、铬1100份、铜3份、锰5.8份。
6.根据权利要求1所述的维持营养餐包,其特征在于,所述餐包提供的热量为1000-1500Kcal/(日·人)。
7.一种权利要求1所述维持营养餐包的制备方法,其特征在于,所述方法步骤如下:
步骤一、原料预处理;
步骤二、干燥;
步骤三、冷冻粉碎;
步骤四、生物陶瓷薄膜过滤;
步骤五、红外-微波干燥;
步骤六、成品包装杀菌。
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