[发明专利]一种虾夷马粪海胆反季节育肥生物饲料配方及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖饲料领域，具体是针对虾夷马粪海胆反季节育肥所使用的一种生物饲料配方及其制备方法。

背景技术

2016年，全球人均年水产品消费量达到20.5公斤，较2006年的17.6公斤增长16.5%，我国是世界上唯一一个养殖水产品总量超过捕捞总量的国家，是世界上最大的养殖水产品国家，养殖水产品总量占世界的70%左右。随着人口增长和生活水平的提高，消费者不仅仅满足水产品的量，一年四季都能吃上优质的水产品成为许多消费者的新追求。

海胆是一种食用价值、药用价值、科研与教学价值都较高的经济海洋生物，生殖腺味道极其鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。我国已发现的海胆中具有重要经济种类的还不足10 种, 主要有：马粪海胆、光棘球海胆、紫海胆、白棘三列海胆等。我国北方最主要的养殖品种有虾夷马粪海胆和光棘球两种，其中虾夷马粪海胆 (S. intermedius) 是1989年我国从日本引进的品种，该品种具有生长速度快、个体较大、出肉率高、肉质好、性腺色泽佳等优点, 是海胆类中的上品。由于繁殖盛期10月中旬，加之北方自然海区饵料减少，导致性腺指数下降，产品品质降低，无法满足消费者的需求，冬季市场价格由50元/Kg，飙升到140元/Kg。受到高额利润的趋势，部分企业和科研单位也曾尝试虾夷马粪海胆的反季节育肥工作，养殖者大多采用海带、裙带菜等鲜活的天然饵料，但海带中蛋白质的含量极低，只有1.89 %（湿品），因而饵料系数较高，导致海胆必须摄食大量的海带才能满足其生长所需，同时海胆排出的大量粪便污染了水质，必须要进行大量换水才能维持养殖环境。而且海带、裙带菜的鲜活利用期短，不能适应海胆育肥的需要，故开展虾夷马粪海胆育肥用生物饲料及其配套加工方法研究，成为关系到海胆育肥乃至整个海胆养殖、加工产业发展的关键因素。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服上述现有技术的不足，而提供的一种营养配比均衡合理，最大限度的保存益生菌的活性，能够改善虾夷马粪海胆肠道菌群，改良水质，降低饵料系数，短期内有效提高虾夷马粪海胆性腺指数的饲料配方，并开发了与之配套的生产加工工艺。

本发明解决上述技术问题所采取的技术方案是：

一种虾夷马粪海胆反季节育肥生物饲料配方及其制备方法，其特点是由以下组分及其重量组成：膨化豆粕28～33％、鱼粉8～12％、海带粉17～20％、面粉10～14％、玉米粉：8～10％、马尾藻粉：4～8％、膨润土2～3％，鱼油1～1.5％、复合维生素0.5～1％、水产酵母0.5～1％、乳酸菌0.5～0.8％、芽孢杆菌：0.6～1％、寡糖0.5～0.7％、鱿鱼膏0.2～0.3％、免疫增强制剂0.1～0.3％、N-氨甲酰谷氨酸0.1～0.15％。

本发明的制作工艺流程为：

（1）一次粉碎：将膨化豆粕、鱼粉、海带粉、玉米粉、马尾藻粉等经粉料初清筛筛选后进入待粉碎仓，经喂料器后进入粉碎机粉碎；

（2）一次混合：将步骤（1）中粉碎后的饲料原料利用提升机提升到一次混合桶内，并加入面粉、膨润土进行混合；

（3）超微粉碎：将步骤（2）中经充分混匀的原料提升至超微粉碎机进行粉碎；

（4）筛选：用60目的细粉筛进行筛选；

（5）二次混合：将步骤（4）筛选后的饲料提升至二次混合机，将鱼油、复合维生素、水产酵母、乳酸菌、芽孢杆菌、寡糖、鱿鱼膏、免疫增强制剂、N-氨甲酰谷氨酸等直接投入二次混合机内混合均匀；

（6）熟化：将步骤（5）中经过二次混合后的饲料原料依次经过平顶仓，喂料器，调质器，用蒸汽控制温度在65～70℃使其熟化；

（7）膨化：将步骤（6）处理后的饲料原料输送到膨化主机进行低温膨化（≤60℃）；

（8）将步骤（7）处理后的饲料进入烘干箱内≤60℃烘干，粒径控制在1.5-2.5mm，水分控制在12％以内。

本发明的优点：①本发明所用原料来源稳定，营养成份齐全，能够在较短时间内提高虾夷马粪海胆性腺指数；②本发明添加了适量的水产酵母、乳酸菌、芽孢杆菌，并运用低温膨化技术，最大限度保存了益生菌的活性，不但能够有效改善虾夷马粪海胆肠道菌群，同时在残饵和粪便中的益生菌能够改良水质，大幅降低虾夷马粪海胆育肥期间的换水量，节约了资源和能源；③本发明添加了适量的大豆浓缩蛋白、寡糖、免疫增强制剂等能够增强虾夷马粪海胆的免疫力，提高成活率。

具体实施方式：

为了使本发明描述更为详尽，现结合具体实施例对本发明的技术方案进行进一步的详述：

实施案例：