[发明专利]一种干粉发酵混合牛饲料的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料领域，尤其涉及牛饲料的制备方法领域，具体的说，是一种干粉发酵混合牛饲料的制备方法。

背景技术

中国优良的黄牛地方品种，中国五大黄牛品种之一。体格大，役力强，产肉性能良好，因产于陕西省关中地区的“八百里秦川”而得名。其中渭南、临潼、蒲城、富平、大荔、咸阳、兴平、乾县、礼泉、泾阳、三原、高陵、武功、扶风、岐山等15个县、市为主产区，共有28.6了万头，占60%。体格高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质丰满，体质强健，头部方正。

秦川牛因其体型强健，肉质密实，产肉能力高而备受人们喜爱，但由于秦川牛到12月龄以后，随着体格的不断壮大，其生长速度开始逐步达到顶峰，进食量也明显增大，由于牛肉的口感，生长速度直接受到饲料的制约和影响 。由于牛随着生长进入高峰期，每日食量大增，人们通常会因不菲的饲料成本而选择以红薯藤为代表的粗纤维为主食，这样在成本的控制方面能够收到客观的效果，但从牛肉质量和生长速度上来讲，却不能收到比较理想的效果，稍有不慎，如遇牛生病，食欲不振等情况可能会导致重量止步不前，甚至出现清瘦的情况，因此，牛肉的质量和生长状况与食用的饲料成分有密不可分的关系。

现有技术：申请号为201510590702.4，公布号CN 105248889 A公开了一种牛饲料，所述的牛饲料由下列原料按重量份组合而成 ：台湾甜象草浆 600-800, 辣木叶50-100 份 , 豆粕 100-200，玉米粉 100-200，维生素 2-4，微量元素 1-3，白酒糟 1-5，食盐 1-4，植物油 1-5，松针粉 2-5，过瘤胃保护剂 9-15, 益生菌1-5, 全部混合发酵七天后使用。本饲料利用多种无残留无害的天然添加物，配合将饲料中蛋白质加热变性的手段，保护蛋白质在牛的瘤胃中的降解速率，增加饲料的利用率以及牛的成长。该饲料配方采用的是将相关原材料进行粉碎，再通过物理混合的方式进行搅拌形成，只是经过简单的物理加工，属于生食性饲料的简单制备，且绝大部分以草料为主，是牛日常充饥的上等食料，但对于肉质的提升和牛肉的快速生长并无帮助，因为草料的主要含量是纤维和少量维生素，并无太多蛋白，不利于牛肉生长；加之食料均已生料为主，牛肉肉质会显得粗老，不富有弹性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种干粉发酵混合牛饲料的制备方法以获得适合饲养秦川牛的饲料，用于解决背景技术中所述的现有的混合型生料不利于牛肉肉质的提升，以及现有的牛饲料以粗纤维为主，对于牛肉的快速增长，增肥具有一定的抑制作用，口感欠佳，长期实用的牛会出现食物厌倦，多动，不喜食，从而导致因牛运动过量而出现体重增长缓慢或者负增长的状况。同时，生料需要牛自身进行消化，不利于吸收，浪费率高，在长期食用生料的牛当中，会有大量的未消化的蛋白经牛的粪便排出，未能得到充分利用。本发明创造性的采用发酵型饲料与生料混合的配方，不仅从根本上改善了饲料的口感，同时，以合理的配比加入微量元素，蛋白，氨基酸与生料配合，使牛开胃，嗜睡，不仅能够明显提高日增长量，同时，能够有效的减少因蛋白含量不足，导致牛的内心狂躁不按，多动，损耗能量的现实问题。同时，本发明将部分不易直接消化和吸收的原料经过发酵处理后再对其与其他蛋白原料混合，利于消化吸收，明显提高了营养物质的利用率。

为了实现上述效果，本发明通过下述技术方案实现：

一种用于饲养秦川牛的饲料，由发酵原料成分，蛋白原料成分和青料成分组成的混合物；

所述发酵原料成分包括：红薯1-4份、红薯藤16-19份、氨基酸0.4-0.6份、葛根0.1-0.2份、玉米须0.2-0.4份、氯化钠1-3份、酵母菌0.5-0.9份、磷酸氢钙0.4-0.6份、膨化剂1.2-1.6份、海带0.6-0.9份、蛋氨酸2份、山楂0.7-0.9份、碳酸氢钙2份；

所述蛋白原料成分包括：糟糠2-3份、棉籽饼1-2份、芝麻渣0.6-1.5份、当归0.3-0.8份、党参0.5-1份、豆粕2-3份、油菜籽1-2份、玉米粉9-10份；

所述青料成分包括：萝卜叶8-10份、黑麦草9-13份、青玉米叶7-8份、稻谷草15-18份、马齿苋4-6份、豆芽3-5份 。

为了更好的实现本发明，优选地，特别采用一下配比设置，所述发酵原料成分包括：红薯2份、红薯藤16份、氨基酸0.6份、葛根0.2份、玉米须0.4份、氯化钠1.4份、啤酒槽2份、磷酸氢钙0.6份、膨化剂1.2份、海带0.9份、蛋氨酸2份、山楂0.9份、碳酸氢钠1.8份；