[发明专利]一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备

说明书

技术领域

本发明涉及面线加工装置技术领域，具体为一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备。

背景技术

面线是福建省闽南等地区一种特有的传统面食小吃，在面线加工时原料的搅拌和发酵所用的设备是面食加工厂中常见的设备，随着面食小吃越来越受到人们的喜爱，因此在市面上出现了各种各样的原料混合设备，但现在市面上的原料混合装置功能单一，不能够对混合后的料进行发酵，而且也不能充分的对原料和水进行充分的混合，无法满足实际的工作需求，因此市面上迫切需要能改进面线用原料搅拌装置结构的技术，来完善此设备。

发明内容

本发明的目的在于提供一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备，以解决上述背景技术提出的目前市场上的面线用原料搅拌装置功能单一，不能够对混合后的料进行发酵，而且也不能充分的对原料和水进行充分的混合的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种面线用原料搅拌溶解发酵一体设备，包括机体、层板、连接杆、发酵箱、水箱和伸缩杆，所述机体上固定有搅拌室，且搅拌室的上方设置有入料口，所述搅拌室的一侧设置有电机，且电机上连接有传动轴，所述传动轴穿过搅拌室的体壁与搅拌轴相连接，且搅拌轴上设置有旋转叶，所述旋转叶之间设置有搅拌叶，所述层板设置在搅拌室内部的下方，且层板的下方设置有挡板，所述挡板之间设置有出料口，所述连接杆设置在搅拌室的下方，且连接杆上设置有旋转器，所述旋转器上连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的内部设置有缓冲垫，且缓冲垫上连接有弹簧，所述弹簧的末端连接有固定杆，且固定杆的末端连接有压板，所述发酵箱设置在压板的下方，所述水箱固定在搅拌室的另一测，且水箱上固定有泵体，所述泵体上连接有水管，且水管上设置有出水孔，所述伸缩杆镶嵌在压板的内部，且伸缩杆的末端连接有延伸板。

优选的，所述旋转叶的形状为三角形，且旋转叶与搅拌叶之间为交错结构。

优选的，所述搅拌叶等距离的设置在搅拌轴上，且搅拌叶的形状为波浪形。

优选的，所述层板与搅拌室之间为活动连接，且层板的宽度与搅拌室的宽度相等。

优选的，所述挡板为倾斜安置，且挡板一共设置有两个，并且挡板关于出料口的竖向中轴线对称安置。

优选的，所述压板与旋转器之间构成旋转机构，且压板旋转角度的范围为0-90°。

优选的，所述水管镶嵌在搅拌室的上体壁内部，且水管的形状为螺旋形，并且水管上均匀的设置有出水孔。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该面线用原料搅拌溶解发酵一体设备上设置了发酵箱这样能够使混合好后的料更快的进行发酵，在发酵箱面设置了压板，能够使混合好后的面的表面光滑，在搅拌室的上体壁的内部设置了水管，且水管上均匀的设置有出水孔，这样能够使面与水接触的更加的均匀，在搅拌轴上交错的设置有旋转叶和搅拌叶，这样能够更好的对面粉和水混合的更加的充分，在出料口的两侧倾斜的设置有挡板，这样能够更好的将混合好的面排到发酵箱中。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明水管安装结构示意图；

图3为本发明图1中A处局部放大结构示意图；

图4为本发明压板内部结构示意图。

图中：1、机体，2、搅拌室，3、入料口，4、电机，5、传动轴，6、搅拌轴，7、旋转叶，8、搅拌叶，9、层板，10、挡板，11、出料口，12、连接杆，13、旋转器，14、电动伸缩杆，15、缓冲垫，16、弹簧，17、固定杆，18、压板，19、发酵箱，20、水箱，21、泵体，22、水管，23、出水孔，24、伸缩杆，25、延伸板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。