[发明专利]一种酸奶蛋糕在审
| 申请号： | 201710987667.9 | 申请日： | 2017-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN109691489A | 公开（公告）日： | 2019-04-30 |
| 发明（设计）人： | 代建福 | 申请（专利权）人： | 代建福 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266700 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 酸奶 蛋糕 葡萄干 奶油 燕麦 低筋面粉 重量份数 红枣 鸡蛋 口味 | ||
【权利要求书】：
1.一种酸奶蛋糕，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
低筋面粉40-50份、红枣2-6份、奶油15-25份、燕麦10-20份、橘汁10-20份、桑葚10-20份、葡萄干2-6份、酸奶15-25份、鸡蛋15-25份。
2.根据权利要求1所述的一种酸奶蛋糕，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
低筋面粉40份、红枣2份、奶油15份、燕麦10份、橘汁10份、桑葚10份、葡萄干2份、酸奶15份、鸡蛋15份。
3.根据权利要求1所述的一种酸奶蛋糕，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
低筋面粉45份、红枣4份、奶油20份、燕麦15份、橘汁15份、桑葚15份、葡萄干4份、酸奶20份、鸡蛋20份。
4.根据权利要求1所述的一种酸奶蛋糕，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：
低筋面粉50份、红枣6份、奶油25份、燕麦20份、橘汁20份、桑葚20份、葡萄干6份、酸奶25份、鸡蛋25份。
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