[发明专利]一种提高甜荞麦芽中黄酮类化合物含量的方法

权利要求书

1.一种提高甜荞麦芽中黄酮类化合物含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)种子清理、清洗、挑选：除去甜荞麦种子中的杂物，加水没过甜荞麦种子进行清洗，撇去上层漂浮的甜荞麦种子及其他杂质，挑选出粒大饱满的甜荞麦种子；

2)海水处理：将步骤1)中挑选出来的甜荞麦种子均匀的洒在育苗盘中，育苗盘的底面上铺纱布，并将纱布用含有海水的清水润湿，其中海水的质量浓度≦20％，后将育苗盘放置于保温箱中，于恒温、黑暗条件下进行培养，每天定期观察种子的发芽情况，每隔两天换一次育苗盘中的海水，并对荞麦种子进行喷淋，培养7～10天；

3)采收、干燥及磨粉：将培养完成的荞麦芽进行采收，除掉种皮后反复清洗，除掉荞麦芽上的盐分，后将采收后的荞麦芽干燥，后用研钵研成粉末，密封；

4)将步骤3)所得粉末置于极性有机溶剂中溶解得溶液，后使用高效液相色谱法进行分析检测。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中保温箱的设定温度为20～30℃。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，步骤3)中所述的干燥为-70～-50℃下冷冻干燥或60～80℃下进行热风干燥。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤4)中所述的极性有机溶剂为乙醇或甲醇。

5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤4)中所述高效液相色谱法的色谱条件如下：

色谱柱：Inerstil ODS C18(4.6×150mm，5um)；

流动相：A：0.1％三氟乙酸水溶液；B：乙腈；

梯度洗脱程序：0-10min，19-23％B；10-12min，23-50％B；12-20min，50-70％B；20-25min，70-75％B；25-26min，75-75％B；

流速：1ml/min；

柱温：40℃；

检测波长：355nm；

进样量：10μL。