[发明专利]低成本的棉籽胚片脱毒生产低温棉粕的方法

说明书

本发明公开了一种低成本的棉籽胚片脱毒生产低温棉粕的方法，以棉籽胚片为原料，依次按甲醇浸出工艺和四号溶剂浸出工艺进行，甲醇浸出工艺得甲醇浸取液，四号溶剂浸出工艺得四号溶剂浸取液和湿粕，湿粕经脱溶得四号溶剂和低温棉粕，脱溶时温度不高于60℃，压力为‑0.01～‑0.095MPa。本发明由于浸出溶剂甲醇、四号溶剂利于浸油以及后续的提取棉酚和食用蛋白，提取率高，且溶剂便于回收，因此简化了制备工艺，降低了成本；特别是四号溶剂沸点低，其脱溶温度低，可生出低温棉粕，不易引起蛋白质变性，对蛋白质的溶解性影响不大，因此本发明可生产出食用蛋白，而且提取率较高。

技术领域

本发明涉及棉籽胚片脱毒技术领域，特别是涉及一种低成本的棉籽胚片脱毒生产低温棉粕的方法。

背景技术

棉籽胚片含有棉籽油、蛋白质和棉酚。因棉酚有毒，故在提取蛋白质工艺中，要脱去棉酚，在脱酚工艺中，易引起蛋白质变性，无法提取食用蛋白。现有的棉籽仁片脱棉酚的方法，棉籽仁生胚采用乙醇-已烷在环形浸出器中浸出棉酚、棉籽油，得到脱棉酚湿粕，用闪发式汽流脱溶干燥装置与卧式烘干机相结合的脱溶工艺，对脱棉酚湿粕脱溶燥，得到脱棉酚粕。在上述工艺中，棉籽湿粕经脱溶干燥得到棉籽去毒粕时，因混合溶剂中乙醇和工业己烷的沸点较高，其脱溶温度为140～160℃，脱溶后得高温棉粕，其蛋白质大多已变性，只能生产出饲料蛋白，棉籽的经济效益较低；其次，乙醇浓度高时易引起蛋白质变性。

发明内容

本发明的目的是提供一种低成本的棉籽胚片脱毒生产低温棉粕的方法，以克服现有的棉籽开发利用中在脱毒和浸油时易引起蛋白质的变性缺陷。

本发明解决技术问题的方案是：一种低成本的棉籽胚片脱毒生产低温棉粕的方法，以棉籽胚片为原料，依次按甲醇浸出工艺和四号溶剂浸出工艺进行，甲醇浸出工艺得甲醇浸取液，四号溶剂浸出工艺得四号溶剂浸取液和湿粕，湿粕经脱溶得四号溶剂和低温棉粕，脱溶时温度不高于60℃，压力为-0.01～-0.095MPa。

所述的甲醇浸出工艺是指：棉籽胚片加入浸出器，加甲醇浸溶，浸出器排出甲醇浸取液和湿粕，湿粕经脱溶得干粕，并回收甲醇，干粕进入四号溶剂浸出工艺，浸出时温度为5～60℃，浸出时间为4～180分钟。

所述的脱溶由热风干燥、固气分离、冷凝和热风加热工艺构成一个热风闭循环系统，湿粕脱溶时温度5～50℃，压力为-0.04～-0.085MPa。

所述的四号溶剂浸出工艺是指：在上述浸出器中加入四号溶剂对棉籽胚片进行浸溶，浸出时温度为5～60℃，浸出时间为4～180分钟，浸出器排出湿粕和四号溶剂浸取液。

所述的浸出器中的已浸过棉酚的棉籽胚片进行抽滤得甲醇浸取液，抽滤时压力为-0.01～-0.95MPa。

本发明具有的有益效果是：本发明由于浸出溶剂甲醇、四号溶剂利于浸油以及后续的提取棉酚和食用蛋白，提取率高，且溶剂便于回收，因此简化了制备工艺，降低了成本；特别是四号溶剂沸点低，其脱溶温度低，可生出低温棉粕，不易引起蛋白质变性，对蛋白质的溶解性影响不大，因此本发明可生产出食用蛋白，而且提取率较高；此外甲醇不易引起蛋白质变性。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，本发明的棉籽胚片脱毒生产低温棉粕的方法，以棉籽胚片为原料，依次按甲醇浸出工艺和四号溶剂浸出工艺进行，甲醇浸出工艺得甲醇浸取液，四号溶剂浸出工艺得四号溶剂浸取液和湿粕，湿粕经脱溶得四号溶剂和低温棉粕，脱溶时温度为50℃，压力为-0.05MPa。

所述的甲醇浸出工艺是指：棉籽胚片加入浸出器，加甲醇浸溶，浸出器排出甲醇浸取液和湿粕，湿粕经脱溶得干粕，并回收甲醇，干粕进入四号溶剂浸出工艺，浸出时温度为20℃，浸出时间为120分钟。

所述的脱溶由热风干燥、固气分离、冷凝和热风加热工艺构成一个热风闭循环系统，湿粕脱溶时温度30℃，压力为-0.06MPa。