[发明专利]一种菠萝啤酒在审
| 申请号： | 201711006020.X | 申请日： | 2017-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN109706014A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 徐方方;张杰;程静 | 申请（专利权）人： | 随州职业技术学院 |
| 主分类号： | C12C5/02 | 分类号： | C12C5/02;C12C12/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441300 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 白砂糖 柠檬酸 阿斯巴甜 菠萝香精 无醇啤酒 清酒 焦糖色 菠萝 单宁 啤酒 重量份配比 | ||
【权利要求书】：
1.一种菠萝啤酒，其特征在于它由4度无醇啤酒清酒、白砂糖、阿斯巴甜、柠檬酸、单宁、菠萝香精、焦糖色,其重量份配比为:
4度无醇啤酒清酒500 白砂糖17-22 阿斯巴甜0.15-0.35
柠檬酸0.8-1 单宁0.015-0.35 菠萝香精0.4-0.6
焦糖色0.08-0.12 水450-500。
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