[发明专利]流体燃料常压安全节能保温烫猪灶

说明书

一种流体燃料常压安全节能保温烫猪灶，包括带封闭水夹层（5）的灶体（3），灶体（3）内壁周边围成灶膛（6），水夹层（5）底部设有清污口（18），其特征在于：灶体（3）顶部固定有多个向上的支撑件（15），支撑件（15）上面置有烫池（13），烫池（13）与灶体（3）之间形成的间隙构成烟气通道（20）；烫池（13）底部设有烫池排污阀（11）；在水夹层（5）顶部与烫池（13）之间设有通往烫池（13）的汽水出口（9）；设有水夹层（5）的自动补水箱（14）；安装有喷口通往灶膛（6）的燃烧器（17）；灶膛（6）中装有多根连通水夹层（5）的导热管（8），导热管（8）位于燃烧器（17）的喷口上方；导热管（8）上焊接有换热片（19）。

技术领域

本发明涉及一种屠宰设备，具体为猪的烫毛装置。本装置也适用于对鸡、鸭等畜禽烫毛。

背景技术

猪被屠宰后，有一道在58-62℃的水中烫5-7min的烫毛工序。

当前，小型屠场里都是采用传统炉灶供热进行，即在固体燃料炉灶上安装烫池，耗能较大，一般烫洗每头猪需干木柴2-3公斤；传统的炉灶不能使燃料充分的燃烧，烫池又不能充分的吸收热能，耗能较多，而且生产的烟、灰对环境也有影响；大型屠场虽采用蒸汽烫池，但是采用加热蒸气为热源的蒸汽锅炉成本非常高，而且蒸汽锅炉要具有从业资格的专人操作，占地面积较大，涉及长距离输送蒸汽，能耗也高。

如：中国专利申请CN96213298.5号公开了一种新型节能烫猪锅，包括由灶体、烫池、热水炉、余热箱，特征是灶体装有高效热水炉，热水炉的热水循环并通至烫池里，热水器烟囱外有余热箱，余热水也通至烫池里。

又如：中国专利申请CN201420809405.5号公开了自动烫猪池，包括池体及设置在池体底部的加热装置，及设置在池体侧壁上下端的进水口和排水口，还包括加热水箱、循环排水阀口、猪体输送线、猪体悬挂机构和控制器；加热水箱通过供水管与进水口连接，进水口和排水口上均设有电磁水阀，循环排水阀口设置在进水口的一侧，猪体输送线设置在池体的上方，猪体悬挂机构设置在猪体输送线上，池体的内侧壁上还设有与控制器电连接的猪体检测器、液位传感器和温度传感器，控制器还与猪体悬挂机构、电磁水阀和循环排水阀口电连接。

再如：中国专利申请CN201320405816.3号公开了一种猪屠宰自动控温烫毛池，包括高温水池，所述高温水池与刮毛平台连接，高温水池内设有自动温控加热器；还包括设置于高温水池与刮毛平台间的滑动式承载架。高温水池内设有自动控温加热器，能够根据水温自动加热并控制水温保持在合适范围，而且改变了传统的用木柴或秸秆等作为燃料给烫毛池内的水加热，消除了燃料燃烧不充分造成的环境污染；在高温水池与刮毛平台间设置可缓慢移动的承载架，利用承载架托起屠宰后的猪放入高温水池内烫毛以及烫毛后将其移动至刮毛平台刮毛，可避免高温水池内的水溅起后烫伤工作人员，减少了工作量，提高了工作效率。

但是，上述烫毛池依然存在能耗高，升温慢和/或保温时间短，操作不够安全等问题。

发明内容

为了解决现有技术中存在的不足，本发明的目的是设计一种采用天然气、燃油等流体作燃料的既节能、又升温快、保温时间长，且操作安全的常压节能保温烫猪灶。

本发明是这样实现的：一种流体燃料常压安全节能保温烫猪灶，包括带封闭水夹层的灶体，灶体内壁周边围成灶膛，水夹层底部设有清污口，其特征在于：

灶体顶部周边均匀固定有多个向上的支撑件，支撑件上面置有烫池，烫池与灶体之间形成的间隙构成烟气通道；

设有烫池进水管；

烫池底部设有烫池排污阀；

在水夹层顶部与烫池之间设有连通管，连通管末端出口构成通往烫池的汽水出口；

灶体上设有水夹层的自动补水箱；

灶体下部安装有喷口通往灶膛的燃烧器；