[发明专利]一种鱼饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖饲料技术领域，尤其涉及一种鱼饲料及其制备方法。

背景技术

鱼肉富含维生素、矿物质，具有高蛋白、低脂肪、口味好、易于消化吸收等优点，符合人们对低脂、低热、低钠、低糖、天然和具有功能性食物的需求。我国是养鱼大国，为了提高淡水鱼的生产性能和预防细菌性疾病，喹乙醇、硝基呋喃类、杆菌肽锌等抗生素在饲料中被广泛应用。但是，很多抗生素未被彻底代谢而蓄积于鱼体内，导致鱼肉中抗生素含量严重超标。同时，长期使用抗生素饲料添加剂使鱼的免疫机能下降，致病菌产生耐药性，增加了疫病的爆发风险和控制难度。鱼肉中残留的抗生素和耐药致病菌通过食物链进入人体将会破坏机体的免疫应答，使人体抵抗力、免疫力下降，甚至对肝脏、肾脏、血液和神经系统等造成不同程度的损伤。因此，开发安全高效的新型鱼用无抗饲料具有重要意义。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，提供了一种鱼饲料及其制备方法，具体是通过以下技术方案来实现。

一种鱼饲料，包括以下质量份原料：鱼粉20-100份、黑豆粉10-80份、玉米粉20-70份、蚕蛹10-60份、桑葚20-60份、草莓20-50份、中药提取物10-50份、肉粉20-40份、豆油10-40份、饲料添加剂1-30份、磷酸二氢钙1-20份。

进一步，所述的鱼饲料，包括以下质量份原料：鱼粉80-90份、黑豆粉50-60份、玉米粉50-55份、蚕蛹40-50份、桑葚30-35份、草莓30-35份、中药提取物28-29份、肉粉25-30份、豆油20-25份、饲料添加剂5-7份、磷酸二氢钙5-7份。

进一步，所述的中药提取物，包括以下质量份原料：鱼腥草60-70份、玉米须40-42份、密蒙花20-22份、白蚕13-14份、蟑螂10-12份、罗汉果3-4份、香菇2-3份、绿茶1-2份。

进一步，所述的中药提取物，包括以下制备步骤：

1)加入6-7倍绿茶质量的75-80℃热水浸泡绿茶5-7min，将香菇粉碎加入绿茶汁中浸泡30-50min，过滤，滤液干燥，制得浸膏1；

2)鱼腥草、玉米须、密蒙花、白蚕、蟑螂、罗汉果混合粉碎，得混合料，加入5-7倍混合料质量的乙醇，超声提取20-30min，过滤，滤液减压蒸馏回收乙醇，得浸膏2，加入5-6倍浸膏2质量的碳酸氢钠溶液溶解浸膏1和浸膏2，55-60℃搅拌反应1-2h，过滤，取沉淀，沉淀用等质量的氯仿溶解，过滤，取滤液，回收氯仿既得。

进一步，所述的碳酸氢钠溶液是质量分数为7-10％的碳酸氢钠、5-10％甘油。

进一步，所述的饲料添加剂，是将鱼用复合酶、淡水鱼多维、淡水鱼多矿、包被维生素C、氯化胆碱按照质量比1.2:0.6:2.1:0.8:1混合而成。

进一步，所述的鱼饲料包括以下制备步骤:

1)鱼粉、黑豆粉、玉米粉、蚕蛹混合，超微粉碎，得料1，加入0.8-1.5倍料1质量的清水，接种料1质量30-35％的发酵菌液，35-37℃有氧发酵48-54h，得料2；

2)桑葚、草莓混合捣碎，得料3，加入4-6倍料3质量的溶液1，60-70℃搅拌3-5h，得料4；

3)料2、料4、中药提取物、肉粉、豆油、饲料添加剂、磷酸二氢钙混合、制粒，既得。

进一步，所述的发酵菌液为酵母菌冻干粉、芽孢菌冻干粉、乳酸菌冻干粉、鱼用复合酶、麦芽糖、氯化钠、水按照质量比:0.6:0.2:0.3:1.5:2.3:360混合而成。

进一步，是将甘草粉、发酵菌液、水按照质量比4:0.8:7混合，20-25℃发酵20-24h，30-38℃发酵6-10h。

有益效果：通过以上分析发现，本发明制备的鱼饲料，通过添加制备的中药提取物，起到抑制鱼生长易感染的病菌的传播，增强鱼免疫力，使得鱼的存活率高达94.5％，此外，本发明通过使用特殊不制备的发酵菌液对原料进行发酵，饲料成分多样、营养均衡，易于鱼进行吸收、增加鱼进是量，对于鱼的特定生长率高达2.05。