[发明专利]一种对虾剥壳设备压紧机构

说明书

技术领域

本发明涉及农业设备技术领域，尤其是涉及一种对虾剥壳设备压紧机构。

背景技术

对虾作为食品，具有极高的营养价值，滋味鲜美，是深受人们喜爱的美味佳肴。虾副产品如虾头、虾壳等含有丰富的蛋白质、类胡萝卜素、碳水化合物和纤维素等营养成分。

国际市场对对虾的需求越来越大，刺激了以出口为目标的对虾加工业的发展。21世纪，我国对虾养殖业已进入新的持续发展的重要阶段，2001年全国对虾养殖产量超过30万t，2003 年全国养殖对虾总产量达到78万t。

虾仁是对虾加工后的重要产品，目前国内现有的虾仁大部分为手工脱壳得到。手工剥壳劳动强度大、生产效率低，易使产品受细菌污染，影响产品鲜度和品质。国外虽然有对虾脱壳机械，但是其设备昂贵。

发明内容

为克服上述问题，本发明采用如下技术方案：

一种对虾剥壳设备压紧机构，包括支杆和横梁，所述支杆上部设有横梁，横梁下部的支杆外部置有弹簧，弹簧下部置有滚轮支架，滚轮支架内部置有滚轮，滚轮相对位置置有夹齿机构。

所述支杆（1）呈圆柱体。

本发明的优点是：结构简单，能够高效底将对虾剥壳，并快速、完整地将虾仁分离，满足了实际剥壳作业需求。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，一种对虾剥壳设备压紧机构，包括支杆1和横梁2，所述支杆1上部设有横梁2，横梁2下部的支杆1外部置有弹簧3，弹簧3下部置有滚轮支架4，滚轮支架4内部置有滚轮5，滚轮5相对位置置有夹齿机构6。

所述支杆1呈圆柱体。

工作原理如下：

压紧机构的滚轮5调整在夹持机构6上方的一定位置，通过压紧机构滚轮5的滚动作用对虾体展平，并且能够上下移动，如果不能调整，较大虾体通过时很可能将虾体挤压坏，在弹簧3的作用下又可以回到最初位置，能够更好地实现压紧辅助作用。