[发明专利]一种用于制作宽面的设备在审
申请号: | 201711027203.X | 申请日: | 2017-10-27 |
公开(公告)号: | CN107801745A | 公开(公告)日: | 2018-03-16 |
发明(设计)人: | 郦莉萍 | 申请(专利权)人: | 郦莉萍 |
主分类号: | A21C11/10 | 分类号: | A21C11/10;A21C9/04;A21C9/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 212353 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 制作 设备 | ||
技术领域
本发明涉及一种农用设备,具体是一种用于制作宽面的设备。
背景技术
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。
粗面是面条的一种,粗面是用大多是面皮切条制作而成的,由于面皮具有一定的粘性,粗面在切制出来以后容易粘黏在一起导致面条制作失败;同时现有的粗面制作设备中,粗面在制作完成以后需要人工进行摆放,影响工作效率。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于制作宽面的设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种用于制作宽面的设备,包括底座、门型架、传送台、摆动架、面粉框和接面框;所述门型架固定在底座的顶部右侧,门型架内从下到上依次转动连接有转动辊和切面辊,切面辊的外围等距设置有多个环形刀片,转动辊上对应环形刀片的位置设置有环形凹槽,环形刀片伸入环形凹槽中,转动辊同轴固定有从动带轮,从动带轮安装在门型架的外侧;所述门型架的顶部连接有横板,横板的下方设置有面粉框,面粉框通过连接弹簧连接横板,面粉框为上下开口式设计,面粉框的底部连接有漏网,漏网的底部安装有激振器;所述传送台位于门型架的左侧,传送台上设置有构成倾斜传送面的一组传动辊,传送辊转动连接固定于传送台的传送辊支架;所述摆动架转动连接在传送台的左侧,摆动架的下端安装有多个导向辊;所述传送台的外侧设置有主动带轮,主动带轮设置有驱动其转动的电机,主动带轮和从动带轮通过皮带连接,主动带轮的外端面上铰接有连杆,连杆的另一端铰接在摆动架的上部位置;所述接面框位于摆动架的下方。
作为本发明进一步的方案:所述底座为中空设计,底座上安装有仓门,仓门上固定有把手。
作为本发明再进一步的方案:所述传动辊有四个。
作为本发明再进一步的方案:所述导向辊有两个。
作为本发明再进一步的方案:所述接面框内设置有隔板,隔板将接面框分隔成多个隔间,隔间的数量与面皮切成的面条数量相匹配。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明中,通过设置面粉框,使切制好的面条粘上面粉,从而避免面条粘黏在一起;利用摆动架带动面条摆动,从而使面条整齐的摆放在接面框中,无需人工进行操作,提高工作效率;同时本装置操作简单,自动化程度高。
附图说明
图1为用于制作宽面的设备的结构示意图。
图2为用于制作宽面的设备中切面辊的结构示意图。
图3为用于制作宽面的设备中接面框的俯视结构示意图。
图中:1-底座、11-仓门、111-把手、2-门型架、21-转动辊、22-从动带轮、23-切面辊、231-环形刀片、24-横板、3-传送台、31-传送辊、311-传送辊支架、4-摆动架、41-导向辊、5-面粉框、51-连接弹簧、52-漏网、53-激振器、6-主动带轮、61-连杆、7-接面框、71-隔板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
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