[发明专利]一种基于转筒的削皮器及其使用方法

说明书

技术领域

本发明属于农产品加工技术领域；具体涉及一种基于转筒的削皮器及其使用方法。

背景技术

土豆是一种在全球普遍使用的食材，也是中国餐饮行业中使用最多的一种重要食材。我国土豆种植面积8000万亩左右，占全球土豆种植面积的60％以上，产量占全球总产量的70％以上。我国土豆行业发展前景良好，但土豆在加工为食品或烹饪之前需要进行剥皮处理，手工剥皮费时、费力、效率低。现有的土豆剥皮机大多适用于大规模工厂化生产，不适用于需求量小的家庭和饭店。所以，适用于家庭和饭店的小型土豆剥皮机非常有市场前景。

发明内容

本发明提供了一种基于转筒的削皮器，该装置能够实现土豆的自动去皮，并且结构简单，操作方便，适用于家庭或小型土豆加工厂使用。

本发明的技术方案是：一种基于转筒的削皮器，包括机架，机架上设置有水平的去皮滚筒；去皮滚筒的上部为上盖，去皮滚筒的下部为下盖；去皮滚筒的中心设置有中轴，中轴的一端穿过幅盘连接电机；中轴的另一端通过幅盘连接滚筒侧盖；其中两个幅盘之间设置有多个去皮杆；其中电机带动中轴转动，同时中轴带动两个幅盘转动，从而使去皮杆在去皮滚筒内转动；去皮杆与去皮滚筒的底面之间有间隙。

更进一步的，本发明的特点还在于：

其中中轴通过传动轴与电机连接，且传动轴的外部套有连轴套筒。

其中下盖上均匀排布有多个半圆凸起。

其中滚筒侧盖与去皮滚筒的一端通过螺纹结构连接。

其中滚筒侧盖上设置有套筒，且中轴穿过幅盘与套筒连接。

其中相邻两个去皮杆之间的夹角相同。

其中去皮杆为四个，且相邻两个去皮杆互相垂直。

本发明还提供了上述削皮器的使用方法，包括将待削皮物放入去皮滚筒内，电动机带动设置在去皮滚筒两端的幅盘的转动，幅盘之间的去皮杆在去皮滚筒内转动，去皮杆转动时，对下盖上的待削皮物进行削皮。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该装置采用滚筒式去皮方法，将土豆防放置在去皮滚筒内，通过去皮杆的转动，对土豆进行去皮；该方式不会对土豆的果肉造成损伤，减少了破损率，并且该装置结构简单，生产成本低，适用于家庭或者小型加工厂使用。

更进一步的，当一个去皮杆转动通过去皮滚筒底面时，下盖上设置有的半圆凸起能土豆进行转动，使没刮过皮的部分朝上。

更进一步的，滚筒侧盖与去皮滚筒通过螺纹连接，方便了其拆卸和组装。

更进一步的，去皮杆设置合理的数量和摆放角度，有利于提高去皮效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中：1为机架；2为滚筒侧盖；3位滚筒下盖；4为去皮杆；5为套筒；6为幅盘；7为传动轴；8为电机；9为连轴套筒。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明的技术方案进一步说明。

本发明提供了一种基于转筒的削皮器，如图1所示，包括机架1，机架1上方固定设置有水平的去皮滚筒，其中去皮滚筒两端分别设置有幅盘6，且两个幅盘6之间通过中轴连接，其中中轴的一端穿过幅盘6，且与电机8连接；中轴的另一端穿过幅盘6与滚筒侧盖2连接，滚筒侧盖2通过螺纹结构与去皮滚筒密封连接；其中两个幅盘6之间还连接有多个去皮杆4，去皮杆(4)与去皮滚筒的底面之间有间隙。

优选的，中轴通过传动轴7与电机8连接，且传动轴7上套有连轴套筒9。

优选的，去皮滚筒的上部为上盖，下部为下盖3，其中下盖3上均匀排布有多个半圆凸起。

优选的，中轴穿过幅盘6与设置滚筒侧盖2内的套筒5连接。

优选的，相邻两个去皮杆4之间的夹角相同，且去皮杆4的数量优选为4个，其夹角为90°。

本发明的使用方法是：将土豆放置在去皮滚筒内，同时开动电机8使中轴带动两个幅盘6转动，两个幅盘6带动去皮杆4在去皮滚筒内转动；同时土豆位于下盖3上，因此当去皮杆4转动至下盖3上方时会对土豆进行去皮，同时下盖上设置的半圆凸起用于实现对土豆的转动。