[发明专利]一种橘皮护肾茶产品

权利要求书

1.一种橘皮护肾茶产品，下述重量份的原料：橘皮25～40份、红茶20～40份、显齿蛇葡萄叶10～20份、罗汉果5～15份，枸杞5～15份，菟丝子5～15份，淫羊藿5～15份，补骨脂5～15份，经发酵、混合、烘干制成。

2.根据权利要求1的所述产品，其中各原料成分以以下重量份组成：橘皮30～35份、红茶25～35份、显齿蛇葡萄叶15～20份、罗汉果10～15份，枸杞5～10份，菟丝子5～10份，淫羊藿5～10份，补骨脂5～10份，经发酵、混合、烘干制成。

3.根据权利要求1～2所述橘皮护肾茶产品的制备方法：步骤如下：

(1)橘皮置于25～35℃、空气湿度80～85％下发酵处理15～20h，在40～50℃下真空干燥使其含水量至20～35％，再85～95℃高温处理3～8min得发酵后橘皮；

(2)罗汉果进行80～90℃加水提取3～6h，过滤，滤液减压浓缩至原有体积的1/5～1/10，得罗汉果浓缩液，其中加入水体积L与罗汉果重量kg比为4～8：1；

(3)将枸杞、菟丝子、淫羊藿、补骨脂混合后，进行粉碎得混合药材，再加入水，95～105℃高温煮沸25～45min，过滤得枸杞浸煮液，其中加入水体积L与混合药材重量kg比为5～10：1；

(4)将红茶置于发酵后橘皮上，再均匀喷洒罗汉果浓缩液于红茶上，常温放置15～30min得混合物；

(5)向混合物中加入显齿蛇葡萄叶在100～110℃蒸汽处理5～10min，用喷雾器喷洒枸杞浸煮液使水分控制在25～45％，温度控制在65～85℃，空气相对湿度为70～85％，处理6～12h，处理结束后在40～50℃下烘干后装袋即可。

4.根据权利要求1的方法，其中步骤(2)和(3)所述过滤是指陶瓷膜过滤一次。

5.根据权利要求1的方法，步骤(2)所述减压浓缩时优选温度40～60℃。