[发明专利]一种生态猪的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及生态猪养殖，属于畜牧养殖技术领域，更具体地说，本发明涉及一种生态猪的养殖方法。

背景技术

几千年来的一家一户养猪生产，其猪舍十分简陋，没有围墙，房前屋后建猪圈，舍连舍、户连户、场连场，谈不上隔离封闭式饲养，猪舍冬不保暖、夏不防暑，空气污浊。猪舍的粪便和污水随意排放，长期得不到无害化处理，造成饲养环境严重污染。夏季高温潮湿，蚊、蝇等吸血昆虫和鼠类泛滥，传播各种病原微生物，引发疫病的发生和流行。据测定，1头猪年产粪尿约2t，如果每天用水冲洗后向外排放，1头猪的日污水排放量约30kg。据国家环保总局调查，我国每年畜禽粪便产生量约为19亿t，是工业固体弃物的2.4倍。在动物排泄物中，除含有氮化合物、磷、钙、可溶性无氮物及药物等对环境造成污染外，废弃物中还可携带100多种细菌和病毒造成空气、水源及土壤的污染。世界上污染严重的20个城市中有16个在中国，中国有60％以上的河流和湖泊已被化学物质、工业废弃物和有毒物污染，其中养殖业污染环境是其根源之一，这是一个不应忽视的重大问题，当这些自然的生态环境遭到破坏时，必将会严重威胁着畜产品的安全和人类的健康。

生态养猪是以养殖业为主体进行开发、利用对猪排泄物的科学处理，实行农牧结合，做到科学利用、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程。涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。它是规模化、集约化养猪发展到一定阶段的又一个亮点，是养猪业可持续发展，保障畜产品安全的有效途径。而现有的生态养猪系统大多仅注重猪排泄物的生态处理，而对病死猪目前采用的是用木屑覆盖病的方法，此方法需要在表面，然后在表面隔几天需浇一次水。如果水分过低会导致分解率低，温度低，导致最后处理不完全。这种方法既造成木屑和水的浪费，同时也不满足生态环保的要求。

生态猪在饲养过程中，如果饲料选择不当，会导致食欲不振，营养不足，易导致免疫力下降，抗病能力差，进而容易引起一系列疾病，还会影响猪肉品质，而养殖方法的不当，则会影响生态猪的成活率、肉质及营养价值，同理，生态猪的养殖环境同样对其生长存在较大影响。

发明内容

基于以上技术问题，本发明提供了一种生态猪的养殖方法，旨在从生态猪的生长环境、方法及饲料的选择上优化改进，从而解决生态猪因环境、饲料及养殖方法的不当而造成其生长周期慢、猪肉品质下降的技术问题。

为解决以上技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种生态猪的养殖方法，该方法包括以下步骤：

1)建舍

选择海拔高度在1200～1500m的山地，山地选择地势平坦、取水方便、背风向阳的区域作为养殖区，养殖区保证阳光充足且土壤为沙质土壤，养殖区的坡度≤20°；

利用围栏将养殖区隔离，在养殖区内间隔10～15米均匀建造猪舍，猪舍以直线方式排列，每排长度为30～50米，每排猪舍的大小以每平方米1-1.2只进行建造，猪舍一面为半开放式结构，下端设置有喂食槽和饮水槽，猪舍其余三面侧壁均设置通气孔或换气扇且内外均涂抹质量浓度为20％的石灰乳溶液，猪舍底部采用水泥地板同时设置地暖，且设置多个通孔用于排泄粪便，猪舍地底设置积粪通道将粪便集中处理，猪舍顶部铺设一层0.3～0.5米厚的石棉层。

每排猪舍之间设置有长3m、宽2m、深度为30～55cm的公共嬉戏饮水区；

在养殖区内的空地内种植菖蒲、艾叶、马齿苋、白绒草、楮叶、金银花、甘草、皇竹草、黑麦草、苦麻菜，作为猪的自由采食区域；

2)选种

选取生长周期在30～50天的仔猪放入猪舍内，仔猪提前注射猪瘟、丹毒、链球菌疫苗；

3)仔猪培育

a、温控：

将喂过营养液的仔猪送入猪舍后，利用地暖控制猪舍温度在32～34℃之间，并保持2～5天，之后每3～5天下降2～3℃，至18～22℃为止，仔猪送入猪舍1个月后取消温度控制；

b、光控：仔猪送入猪舍后，利用光照灯进行补光，第一个月每日进行3～5h的光照处理，第二个月每日进行2～4h的光照处理，第三个月每日进行1～2h的光照处理，三个月后取消补光；

c、喂食：

配置精料饲料进行喂食，每日供料3～5次；

4)放养

进入猪舍后一个月后驱赶仔猪出猪舍在采食区域觅食进行放养，每日早上6～7点进行喂食后驱赶至采食区域，中午11～12点驱赶至猪舍内喂食，夜里9～11点后驱赶回猪舍再次喂食；