[发明专利]一种独特米粉卤水配方在审
申请号: | 201711032192.4 | 申请日: | 2017-10-30 |
公开(公告)号: | CN107594461A | 公开(公告)日: | 2018-01-19 |
发明(设计)人: | 吴慧 | 申请(专利权)人: | 柳州市淘饱饱食品有限公司 |
主分类号: | A23L27/00 | 分类号: | A23L27/00;A23L27/10 |
代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人: | 杨立,周玉婷 |
地址: | 545000 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 独特 米粉 卤水 配方 | ||
【权利要求书】:
1.一种独特米粉卤水配方,其特征在于,按重量份数计,由以下原料组成:生蚝3份、蟹壳4份、猪头骨12份、八角6份、桂皮5份、干草3份、陈皮5份、鲜姜16份、丁香1份、草果3份、普洱茶3份、荷叶3份、山楂2份、罗汉果4个、菊花2份、干葱头1份、冰糖4份、香菜2份。
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