[发明专利]鹅的无抗养殖方法

说明书

本发明公开一种鹅的无抗养殖方法，雏鹅在保温箱内养殖7日，然后养殖在室内，在食物盘中供应发酵饲料，在水池中注入无抗生素、无重金属的水和小分子团水，每隔3～4天清洁水池，每隔3天清洁鹅排泄物，自动调节室内的温度和湿度，适宜鹅在各个养殖阶段对温度和湿度的要求，以此方式养殖60～80日出栏。鹅从小到大食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，饮用的都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，从小到大都在室内养殖，不会与外界受污染的水源、食物相接触，保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，体内不含任何生长激素，使鹅成为绿色美味食品，水池既可以让鹅进行游泳、嬉戏，也可以为鹅提供饮水源。

技术领域

本发明涉及一种鹅的无抗养殖方法。

背景技术

鹅都是邻水养殖，而且一般都是散养，而水源往往容易被工业废水、垃圾、人畜排泄物等污染，鹅饮用了被污染的水源，吃了被污染水源中的死鱼、生虾等都会在体内积累毒素，而且被污染水源中可能会含有重金属，重金属通过食物链的生物放大作用，逐级在鹅的体内富集起来，鹅的体内积聚重金属、毒素、农药等有害物质，既影响鹅肉和蛋品的食用口感，也会对人体的食用安全造成隐患，无法满足现在人们对绿色食品的追求。

例如水中只含有0.0001ppm微量的汞，经过水中浮游生物的吸取，可以将汞富集到10～100倍，小鱼捕食浮游生物后，汞又可在小鱼体内富集到10～100倍，最后鹅吞食小鱼，使汞在鹅体内再富集起来。

发明内容

本发明的目的是提供一种鹅的无抗养殖方法，以解决上述技术问题中的至少一个。

根据本发明的一个方面，提供了一种鹅的无抗养殖方法，包括以下步骤,

S1:将孵化出来的雏鹅在保温箱内养殖7日；

S2:将鹅养殖在室内，室内放置食物盘，室内设置有水池；

S3:每天早中晚各一次，在食物盘中供应不添加任何抗生素、药物的发酵饲料；

S4:每天早晚各一次，在水池中注入经羟基自由基发生器处理后的无抗生素、无重金属的水和小分子团水，以供鹅饮用和洗澡，每次注入时间为0.5～1h；

S5:每隔3～4天清洁水池；

S6:每隔3天清洁室内的鹅排泄物；

S7:室内设置温度、湿度自动调节装置，自动调节室内的温度和湿度，以适宜鹅在各个养殖阶段对温度和湿度的要求；

S8:以此方式养殖60～80日出栏。

本发明的养殖方法中，鹅从小到大食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，饮用的都是无抗生素、无重金属的水和小分子团水，从小到大都在室内养殖，不会与外界受污染的水源、食物相接触，同时小分子团水也可以使鹅体内的氨基脲脱离蛋白质排出体外，其他药残和重金属也会被小分子团水溶解排出，从而保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，鹅的体内不含任何生长激素，保证鹅肉、鹅蛋品质的口感，使鹅成为绿色美味食品，水池既可以让鹅进行游泳、嬉戏，也可以为鹅提供饮水源。

在一些实施方式中，水池的深度可以为30～40cm，宽度可以为100～200cm，长度可以为200～300cm。由此，根据养殖鹅的室内尺寸，设置水池的尺寸，保证既可以让鹅进行游泳、嬉戏，也可以为鹅提供饮水源。

在一些实施方式中，步骤S1中，雏鹅的饲料也是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料。由此，食用不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，可以保证鹅从小到大都不会与外界受污染的食物接触，保证鹅的体内不会积聚重金属、毒素、农药等有害物质，实行生态养殖。

在一些实施方式中，发酵饲料中可以添加有益菌种。由此，发酵饲料中添加有益菌种可以提高鹅的生长性能，促进内源消化酶的分泌，抑制大肠杆菌和沙门氏菌的数量，使肠内菌丛保持正常，增强鹅的免疫功能。