[发明专利]一种孕妇补锌营养液

权利要求书

1.一种孕妇补锌营养液，其特征在于，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95~97、猕猴桃17~19、绿豆淀粉11~13、香菇多糖6~8、抗坏血酸0.07~0.09、叶酸0.06~0.08、乳酸菌3~5。

2.根据权利要求1所述孕妇补锌营养液，其特征在于，所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。

3.根据权利要求1所述孕妇补锌营养液，其特征在于，所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:12~14。

4.根据权利要求1所述孕妇补锌营养液，其特征在于，所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌12~14、开菲尔12~14、嗜酸乳杆菌7~9、保加利亚乳杆菌6~8。

5.一种根据权利要求1所述孕妇补锌营养液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将猕猴桃洗净，去皮，加入抗坏血酸，打浆，加入猕猴桃重量5~6倍量的纯净水，研磨至粒径为180~200目，得猕猴桃浆；

（2）将绿豆淀粉加入猕猴桃浆中，混合均匀，接入乳酸菌，置于41~43℃恒温发酵5~6小时，降温至23~25℃，混合均匀，继续发酵8~10小时，得发酵浆；

（3）将葡萄糖酸锌加入发酵浆，加入葡萄糖酸锌重量1.6~1.8倍量的水，搅拌至完全溶解，加入香菇多糖和叶酸，混合均匀，置于121℃灭菌20~25分钟，得孕妇补锌营养液；

（4）包装，检验，得成品。

6.根据权利要求5所述孕妇补锌营养液的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）的包装，包装后充入氮气，容量为5ml/支。

7.根据权利要求1~6任一项所述孕妇补锌营养液的饮用方法，其特征在于，进餐时或进餐后半小时内饮用，每天饮用1支。