[发明专利]一种利用玉米秸秆制作饴糖的方法在审
| 申请号： | 201711042479.5 | 申请日： | 2017-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN107889918A | 公开（公告）日： | 2018-04-10 |
| 发明（设计）人： | 杨潇航 | 申请（专利权）人： | 广西民族大学 |
| 主分类号： | A23G3/34 | 分类号： | A23G3/34 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所11308 | 代理人： | 曹广生 |
| 地址： | 530006 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 玉米 秸秆 制作 饴糖 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用玉米秸秆制作饴糖的方法，其特征在于，原料配方和制作方法。原料：玉米秸秆粉，大麦芽粉，麸皮粉或谷糠，水。
2.如权利要求1所述，一种利用玉米秸秆制作饴糖的方法，其特征在于，原料配方：玉米秸秆粉55％—60％，大麦芽粉10％—12％，麸皮粉或谷糠11％—13％，水20％—25％。
3.如权利要求1所述，一种利用玉米秸秆制作饴糖的方法，其特征在于，制作方法是，原料粉碎→混合→蒸制→发酵→过滤→煮制→初制品(饴糖)。
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