[发明专利]旋转式切片装置

说明书

【技术领域】

本发明涉及一种刀具，尤其是旋转式切片装置。

【背景技术】

刀是一种常用的家庭用具，多用于切水果、蔬菜等食品。

目前市场上有各种各样的刀，常在厨房使用的菜刀多由刀体与刀柄组成，但是结构单一，使用起来不是很方便，让人感觉到会很累，而且在使用的过程中容易切到手，造成不必要的伤害。为了解决这个问题，现有技术中，一些刀采用手摇式切刀来切菜，目的为了使用不那么累，方便快捷，但是结构复杂，限定切的食物单一，难以保证切出来的肉、菜、水果的厚度均匀，进而影响美观和烹饪食用，甚至依然存在切到手的现象。

【发明内容】

本发明目的是克服了现有技术的不足，提供了一种通过将转动螺杆旋转，切出厚度均匀的食物，且使用轻松，方便快捷的旋转式切片装置。

为了达到上述目的，本发明采用以下方案：

一种旋转式切片装置，包括支撑底座和位于所述支撑底座上方的载物台，所述支撑底座与载物台之间由支撑杆固定连接，所述旋转式切片装置还包括设于所述支撑底座上方并穿过所述载物台且能够旋转的转动螺杆；所述转动螺杆顶端固定连接有转动把手，所述转动把手下方安装有切片刀；所述旋转式切片装置还包括穿过所述载物台且可随所述转动螺杆同步上下移动的食物挡板。

进一步地，所述转动螺杆上设有螺纹，所述载物台上设有与所述转动螺杆相啮合的螺纹口；所述载物台下方设有轴承，所述转动螺杆穿过所述螺纹口与所述轴承套接。

进一步地，所述轴承包括内圈和与所述内圈可相对旋转连接的外圈；所述内圈与所述转动螺杆相互套接且可沿所述转动螺杆上下移动；所述内圈上下端面设有用于所述内圈与所述转动螺杆固定的卡接结构；所述外圈上焊接固定有所述食物挡板。

进一步地，所述载物台设有方便食物固定的推动夹具装置，所述推动夹具装置位于所述食物挡板对面；所述推动夹具装置包括固定座、螺纹推杆和与所述食物挡板宽度大小一致的长条推块；所述固定座与载物台固定连接；所述固定座上设置有与所述螺纹推杆相啮合的螺纹孔；所述螺纹推杆穿过所述螺纹孔且与所述长条推块连接。

进一步地，所述转动把手的外端呈弧形向下且与所述切片刀连接，所述切片刀横向设置。

进一步地，所述切片刀包括电动驱动器和与所述电动驱动器可拆卸连接的刀片；所述电动驱动器与所述转动把手的外端固定相连；所述刀片的两侧均设有刃口，且其中一侧的刃口呈锯齿形。

进一步地，所述转动把手上安置有手柄，方便转动。

进一步地，所述食物挡板表面设置有倾斜的凸起纹路。

进一步地，所述载物台表面设有凸起的树轮纹路。

与现有技术相比，本发明具有如下优点：

1、本发明旋转式切片装置通过将转动螺杆向下旋转一圈，螺纹下降一圈，所述切刀片下降的高度一定，保证切出来的食物厚度均匀。使用食物挡板和推动夹具装置固定食物，不需要用手动推动食物，避免切到手，造成不必要的伤害，对人有保护作用，而且可以选择对不同食物进行切割，对食物的切割没有严格的要求，不会过于单一；同时本发明旋转式切片装置结构简单，使用轻松，方便快捷。

2、本发明旋转式切片装置的食物挡板随所述转动螺杆同时上下移动，避免切片刀切到挡板，并且与推杆装置相作用对食物达到很好的固定作用，实现对许多不同食物进行均匀切割。

【附图说明】

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

图1是本发明旋转式切片装置的立体图。

图2是转动把手、转动螺杆、轴承连接的立体图。

图3是轴承的立体图。

图4是卡接结构的立体图。

图5是推动夹具装置的立体图。

图6是本发明旋转式切片装置的食物挡板和载物台带有纹路的立体图。

【具体实施方式】

实施方式1