[发明专利]一种蛋白质清洗剂及其制备方法

权利要求书

1.一种蛋白质清洗剂，其特征在于：由以下重量份的原料制成：

木瓜蛋白酶0.04％～2.0％，

茶多酚0.08％～4.0％，

磷酸二钠-柠檬酸缓冲溶液3.0％～9.0％，

三乙醇胺0.8％～6.0％，

二甲苯磺酸盐9.0％～13.0％，

聚乙烯吡络烷酮15.0％～20.0％，

烷基酚聚氧乙烯醚5.0％～10.0％，

EDTA 0.025％～0.2％，

去离子水余量。

2.根据权利要求1所述的一种蛋白质清洗剂，其特征在于：由以下重量份的原料制成：

木瓜蛋白酶0.8％，

茶多酚1.6％，

磷酸二钠-柠檬酸缓冲溶液3.0％，

三乙醇胺1.0％，

二甲苯磺酸盐10.0％，

聚乙烯吡络烷酮15.0％，

烷基酚聚氧乙烯醚9.0％，

EDTA 0.1％，

去离子水余量。

3.根据权利要求1所述的一种蛋白质清洗剂，其特征在于：所述木瓜蛋白酶的酶解温度为60～65℃，酶解时间为32～34h。

4.根据权利要求1所述的一种蛋白质清洗剂，其特征在于：所述茶多酚中儿茶素含量为75～78％，水分含量为3％。

5.根据权利要求1所述的一种蛋白质清洗剂，其特征在于：所述磷酸二钠-柠檬酸缓冲溶液pH＝6。

6.根据权利要求1所述的一种蛋白质清洗剂，其特征在于：所述聚乙烯吡咯烷酮采用分子量是45000～55000标号为K30的型号。

7.根据权利要求1所述的一种蛋白质清洗剂，其特征在于：所述烷基酚聚氧乙烯醚为辛基酚聚氧乙烯(10)醚与壬基酚聚氧乙烯(10)醚任意比例混合。

8.一种权利要求1-7任一项所述的蛋白质清洗剂的制备方法，其特征在于包含以下步骤：

按照重量百分比称取各组分原料，将茶多酚与木瓜蛋白酶按照质量比2:1混合，混合后溶于磷酸二钠-柠檬酸缓冲溶液，再依次将三乙醇胺，二甲苯磺酸盐，聚乙烯吡络烷酮，烷基酚聚氧乙烯醚，EDTA和去离子水加入均质乳化搅拌机中，均匀搅拌40±5分钟，调整pH值为6～7.5，即得到本申请产品。