[发明专利]一种餐厨垃圾资源化利用技术

权利要求书

1.一种餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于步骤如下：

（1）浓缩：将餐厨垃圾通过重力浓缩进行固液分离，浓缩时间2-8 h，浓缩后固体的含水率≤80%，得到固体和浓缩液；

（2）分拣：对步骤（1）中分离出来的固体进行分拣，分拣出其中的无机物，得到剩余物料；

（3）将步骤（2）的剩余物料进行水洗脱盐，然后机械压滤脱水得到滤液和滤渣Ⅰ，滤渣含水率降至60%以下；

（4）将步骤（1）中的浓缩液和步骤（3）中的滤液利用厌氧发酵技术进行处理，得到滤渣Ⅱ；

（5）将步骤（3）得到的滤渣Ⅰ和步骤（4）得到的滤渣Ⅱ进行堆肥发酵，得到发酵物料。

2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于：所述步骤（4）中厌氧发酵技术为：

a. 采用重力沉降、离心或气浮方式对浓缩液和滤液进行油水分离，分离出油脂和垃圾水；

b. 将步骤a的垃圾水进行厌氧发酵，厌氧发酵过程中产生的沼气经净化后作为清洁能源使用；厌氧发酵产生的沼渣进行压滤脱水得到滤渣Ⅱ。

3.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于所述步骤（5）中堆肥发酵的具体步骤如下：

c. 向滤渣Ⅰ和滤渣Ⅱ中加入碎木屑和腐殖土作为调理剂，采用机械搅拌的方式混合均匀，得到混合料；

d. 将步骤c得到的混合料堆放成长宽高为5m×3m×(1-1.5)m的长方体堆垛，在通风、避雨的环境下进行堆肥；

e. 对步骤d的混合料每2-3天翻动一次，保持发酵温度在50-55℃；

f. 步骤e的混合料腐熟后，使物料温度保持在60-70℃，维持7-8天，得到发酵物料。

4.根据权利要求3所述的餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于：向步骤f得到的发酵物料中加入有机质或化肥，使发酵物料中的有机质含量和总养分符合《中华人民共和国农业行业标准-有机肥料》的要求，得到有机肥料；将有机肥料进行干燥处理使含水率降低至20%以下，之后通过机械破碎、过筛后得到粒径小于3mm的有机肥颗粒。

5.根据权利要求3所述的餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于：所述碎木屑和腐殖土的添加量为滤渣Ⅰ和滤渣Ⅱ总质量的1-5%。

6.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于：所述步骤（2）中无机物为金属器物、包装袋、塑料、纸巾、动物骨骼和肉类。

7.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化利用技术，其特征在于：所述步骤（2）中剩余物料为米面、蔬菜和瓜果。