[发明专利]一种可以提高抵抗盐度应激能力的南美白对虾标粗期饲料及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及对虾饲料技术领域，具体地，涉及一种可以提高抵抗盐度应激能力的南美白对虾标粗期饲料及其应用。

背景技术

上世纪八十年代末，南美白对虾被引进我国，由于生长快，抗病力强而深受养虾者欢迎，目前是我国重要的海水及咸淡水养殖虾类，养殖范围普及全国且主要分布在南方沿海地区，由于它生长速度快、饲料效率高和经济效益大而成为广大农户增产增收的主要经济来源，具有广阔的市场前景。近两年来随着养殖环境越来越恶劣，更多的养殖户选择小棚养殖模式，在虾进大塘之前先让虾苗在小棚中进行大约20天的标粗，这样能大大提高虾苗入塘的成活率，同时降低了饵料系数以及水体的氮磷排放。在此模式之下，虾苗在标粗期的营养需求及饲料越来越重要，然而在这一块的研究并不多，现阶段的标粗期饲料是否能真正满足虾苗的营养需求还未可知。所以对于标粗期的饲料研究具有越来越强的社会经济效益价值。

标粗期仔虾在营养需求上除了生长及成活率的指标外，还有很重要的一点在于对外界的应激抵抗能力。相对于对虾其他的生长时期，标粗期阶段将面对较多的环境刺激，如缺氧、盐度急剧变化、低温胁迫等。在由室内标粗向外塘养殖过程中，以及外塘养殖中遭遇下雨天气，均会导致虾苗生活环境的盐度出现下降而产生应激，容易导致虾苗出现摄食下降，发病及死亡情况。

发明内容

本发明的第一个目的是为了克服现有技术的不足，提供一种雨生红球藻在提高仔虾成活率和/或抗低盐度应激性能中的应用。

本发明的第二个目的是，提供一种雨生红球藻在制备可提高仔虾成活率和/或抗低盐度应激性能的虾饲料中的应用。

本发明的第三个目的是，提供一种可以提高抵抗盐度应激能力的南美白对虾标粗期饲料。

本发明的第四个目的是提供所述所述南美白对虾标粗期饲料在提高南美白对虾标粗期成活率和/或抗低盐度应激性能中的应用。

为了实现上述目的，本发明是通过以下技术方案予以实现的：

雨生红球藻在提高仔虾成活率和/或抗低盐度应激性能中的应用。

具体优选地，所述应用是指雨生红球藻在提提高仔虾成活率和/或抗低盐度应激性能中的应用。

雨生红球藻在制备可提高仔虾成活率和/或抗低盐度应激能力的虾饲料中的应用。

具体优选地，所述虾饲料是指标粗期虾饲料。

优选地，所述虾为南美白对虾。

一种可以提高抵抗盐度应激能力的南美白对虾标粗期饲料，由以下质量百分数的各组分组成：蛋白源原料65～73%，脂肪源原料6%，糖源原料12.1～21.23%，复合维生素1%，复合矿物盐1%，诱食剂1.5%，雨生红球藻干粉0.17～1.3%，氯化胆碱1%、磷酸二氢钙3%，赖氨酸0.1%。

雨生红球藻是天然虾青素含量最高的一种微藻，虾青素是一种类胡萝卜素，能提高鱼虾蟹的抗氧化能力和增强免疫力，同时可以提高养殖过程中养殖动物的成活率和生长性能。同时雨生红球藻中的虾青素大部分以反式为主，与水生动物体内的虾青素形式一致，相较于人工合成的虾青素更容易被动物所吸收。

在南美白对虾的标粗期饲料中添加合适量的雨生红球藻可以显著提高对虾的抗低盐度应激性能，而且同时还可以保证对虾的营养需求，提高对虾的生长及成活率，缩短标粗期。原因在于雨生红球藻干粉中含有3%天然虾青素，雨生红球藻藻体中富含的核苷酸、功能性寡糖等物质的共同结果。天然虾青素具有的反式结构与水生动物体内虾青素构型一致，而且其脂类配比（约5%游离，25%双酯和70%单酯）与动物体内脂类配比相近，有利于生物体的吸收利用，利用效率显著高于人工合成以及从真菌中提取的虾青素。天然虾青素独特的分子结构，使其具有强大的清除氧自由基、抑制单线态氧的能力，是一种比胡萝卜素、维生素 C 更为有效的抗氧化剂。天然虾青素的抗氧化活性比其它的类胡萝卜素高10倍，比维生素 C 高500倍，因而被称为“超级维生素C”。虾青素在组织中作为色素积累，可以起到在细胞间贮存氧的作用，可以增强鱼虾对高氮、低氧、低盐度等环境的耐受力。雨生红球藻藻体细胞壁中含有丰富的核苷酸和功能性寡糖，这些物质对南美白对虾仔虾的生长具有促进作用，同时通过促进免疫物质的合成提高对虾的免疫能力。

所述南美白对虾标粗期饲料中还添加有氯化胆碱、磷酸二氢钙，赖氨酸；它们各自的作用分别为氯化胆碱可以促进虾对饲料脂肪的利用，防止出现脂肪肝的问题；磷酸二氢钙可以补充仔虾快速生长对钙和磷的大量需要；赖氨酸与蛋白质的合成有关，添加赖氨酸可以提高仔虾的生长速度。

优选地，所述雨生红球藻干粉加入量为0.33% 。