[发明专利]一种降血压膳食饼干

说明书

本发明公开一种降血压膳食饼干，所述降血压膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：全麦粉30‑35份；豆渣粉20‑25份；荠菜粉15‑18份；黄芩5‑7份；甘草2‑3份；橄榄油8‑10份；木糖醇5‑8份。通过上述方式，本发明的降血压膳食饼干具有降血压、清热、解毒、暖胃等保健功效，适宜高血压病者食用。

技术领域

本发明涉及食品领域，特别是涉及一种降血压膳食饼干。

背景技术

高血压是以体循环动脉压增高为主要表现的临床综合征，是最常见的心血管疾病，分为原发性高血压和继发性高血压，在高血压患者中前者占95%以上，后者不足5%。我国是高血压大国，推算目前高血压患者已达一亿五千万以上，严重危害着人类的健康。

饼干不但食用方便能够立刻补充我们人体需要的能量，而且饼干还非常的好吃，所以，通常人们爱选择饼干作为零食。但是，由于饼干采用的原料是小麦粉，饼干的热量和脂肪含量是很高的，所以饼干一般并不适合高血压的患者食用。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种降血压膳食饼干，具有降血压、清热、解毒、暖胃等保健功效，适宜高血压病者食用。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：提供一种降血压膳食饼干，所述降血压膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：

全麦粉30-35份；

豆渣粉20-25份；

荠菜粉15-18份；

黄芩5-7份；

甘草2-3份；

橄榄油8-10份；

木糖醇5-8份。

在本发明一个较佳实施例中，所述降血压膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：

全麦粉35份；

豆渣粉25份；

荠菜粉15份；

黄芩5份；

甘草2份；

橄榄油10份；

木糖醇8份。

在本发明一个较佳实施例中，所述降血压膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：

全麦粉35份；

豆渣粉23份；

荠菜粉17份；

黄芩6份；

甘草3份；

橄榄油9份；

木糖醇7份。

本发明的有益效果是：通过选用全麦粉和豆渣粉作为主要原料，并添加了一定量的荠菜粉、黄芩和甘草，使制作而成的饼干具有降血压、清热、解毒、暖胃等保健功效，适宜高血压病者食用。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

实施例一

一种降血压膳食饼干，所述降血压膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：

全麦粉35份；

豆渣粉25份；

荠菜粉15份；

黄芩5份；