[发明专利]一种可拆卸外壳的大内腔烟气进气装置

说明书

技术领域

本发明涉及领域油烟处理设备领域，具体是指一种可拆卸外壳的大内腔烟气进气装置。

背景技术

厨房油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01-0.3微米。从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析，共测出220多种化学物质，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝胺等已知突变致癌物，属于室内空气污染物。高温油烟产生的有毒烟雾，能损伤呼吸系统，从而诱发肺癌。 有毒烟雾的产生与温度有关：当油烧到150摄氏度时，其中甘油会生成丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、黏膜有较强的刺激;当油烧到“吐火”时，除产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致细胞染色体损伤，发生癌变。反复加热的食油含有致癌物质更多，它的危害性更大。

现有一般家庭自用的油烟机只是能够将烟气集中收集并导出室外或者高层建筑物专用的烟气道内排出，而不会进行处理就排放。但因为一般家庭的油烟排放量较少，且排气量不规律，容易在中午和傍晚突然增大，故不需要对其进行处理。但对于食品加工工厂或者餐饮店来说，根据相关的环保法规定，必须进行烟气处理，才能够排放到大气中。而现有的餐馆一般会设置有专门的设备进行油烟的收集和处理，但是现有技术中需要将油烟收集并传送到专门的处理设备中，而设备中最前端需要一台吸油烟机将整个厨房的油烟进行收集并增大风压将烟气输送到管道内。而现有的油烟机因为叶轮将油烟抽入油烟管道内进行排出，但是长期使用后叶轮的周围的内壁上会附着有较多油脂，而且现有的油烟机很多虽然可以拆卸外壳，但是叶轮腔无法快速拆装，必须要专业人员进行拆装清洗，会造成后续的维护费用较高。

发明内容

针对上述现有技术中风机的叶轮腔室油脂附着较多不易清理的问题，本发明提供一种通过设有的特殊外壳结构不仅能够提供较好的结构强度又能够通过快速拆卸然后方便清洁叶轮腔室且具有较大的叶轮导气腔室空间的进气装置。

本发明通过下述技术方案实现：一种可拆卸外壳的大内腔烟气进气装置，包括一侧设有A开口的壳体和设置在壳体A开口处的进气盖，所述壳体内设有正对在A开口上的风机，壳体在远离A开口一侧设有排气口；所述壳体为锥形柱形状的管道结构，A开口的直径大于排气口一侧的壳体开口直径；壳体包括主框架和可拆卸的外壳，所述主框架为锥形柱形状的管道结构，主框架侧曲面在靠近A开口处的外侧设有环状凹槽且所述的环状凹槽为网状多孔结构；所述外壳为贴合在主框架的环状凹槽内的锥形柱结构；主框架侧曲面在靠近A开口一侧内壁上设有环状内凹面挡板；所述风机上设有封闭式离心叶轮，所述封闭式离心叶轮侧面的环状出风口与环状内凹面挡板相对应。

进一步地，所述进气盖上设有与封闭式离心叶轮进风口对应的B开口，所述B开口内沿设有内螺纹，B开口通过内螺纹配合有进气管罩。

进一步地，所述风机外侧设有将风机完全包裹的防油壳。

进一步地，所述壳体外部设有隔音海绵层。

进一步地，所述外壳为沿轴线分割成两个对称且通过螺栓连接半弧面结构。