[发明专利]适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品

权利要求书

1.一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述食品由如下质量百分数计的组分制成：海洋活性短肽15~30%，碳水化合物30~50%，亚麻油10~20%，膳食纤维5~10%和复合维生素0.25%、复合物A 0.3%、钠0.75%、氯0.75%、钾2.1%、钙0.65%、磷0.65%、香精1-5%，上述各组分质量百分数之和为100%。

2.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述海洋活性短肽为牡蛎短肽、贻贝短肽、鲍短肽、海参短肽、海藻短肽、鱿鱼短肽中的一种、几种或者全部混合，平均分子量在5ku以下。

3.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述碳水化合物为木薯粉、玉米淀粉、麦芽糊精中的一种、几种或者全部混合。

4.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述膳食纤维为低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、菊糖中的一种、几种或者全部混合。

5.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述亚麻油中含丰富的多不饱和脂肪酸，其中n-6多不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸的质量比为4-6:1。

6.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述复合维生素的组分按质量百分数计为：维生素A 0.16%、维生素K1 0.017%、维生素B12 0.0006%、叶酸 0.1%、生物素 0.009%、维生素D 0.0034%、维生素E 2.8%、维生素B1 0.27%、维生素B2 0.27%、维生素B6 0.27%、烟酸 0.7%、泛酸 1%、维生素C 21.7%及辅料麦芽糊精 72.7%。

7.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述复合物A的组分按质量百分数计为：镁35.7%、铁1.7%、锌0.9%、锰0.06%、碘15.6%、铜0.1%、硒6.5%、铬3.6%、钼12.4%、氟0.04%及辅料麦芽糊精23.4%。

8.根据权利要求1所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述香精包括红枣香精和生姜香精。

9.根据权利要求1-8任一所述的一种适用于糖尿病患者的海洋短肽型特殊医学用途配方食品，其特征在于，所述食品制成粉装或颗粒状。