[发明专利]一种鹿茸山药酒

权利要求书

1.一种鹿茸山药酒，其特征在于，由以下重量份原料组成：蛤蚧10-20克,鹿茸5-6克、山药40-50克、竹笋20-30克、莴笋20-30克、松茸20-30克、葛花5-6克、代代花4-5克、酸枣仁6-7克、八股绳4-5克、迷迭香4-5克、葛根4-5克、玫瑰花6-7克、白酒200-220克、酸梅汁120-150克、椰汁30-40克、红枣粉10-15克、木耳粉10-15克、白砂糖30-80克、水适量。

2.如权利要求1所述的一种鹿茸山药酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将山药、竹笋、莴笋去皮后，洗净、切成块，与酸梅汁一起放入锅中，加热焖煮60-70分钟，将锅中所有物料取出，打成汁，过滤，得到滤液备用；

(2)将松茸洗净，切碎后，与椰汁、红枣粉、木耳粉一起置于锅中，加热至松茸煮熟，将锅中所有物料取出，打成浆汁备用；

(3)将鹿茸、葛花、代代花、酸枣仁、八股绳、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中药包，用白酒浸泡10-15天，过滤，取药酒备用；

(4)将步骤1中的滤液、步骤2中的浆汁、药酒、白砂糖合并，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。