[发明专利]一种接种装置及接种方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种接种装置及接种方法。

背景技术

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。对于生物工程发酵要求发酵过程是一个无菌、无污染的过程。发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。因此在发酵前期尤其是菌种接种过程对无菌要求更为严格，菌种直接决定了发酵的产品的无菌无污染。因而无菌的接种方法是发酵成功的关键。感染杂菌很容易导致发酵失败，但是现有技术尚没有能够直接将发酵和接种直接合为一体的设备。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种接种装置及接种方法，接种效率高、接种效果好、使用安全方便，结构简单，便于调节力度，方便维修，实用性较强。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种接种装置，包括接种瓶体，接种瓶体上部设有相互匹配的盖体，所述接种瓶体上部设有胶垫，接种瓶体与盖体通过卡箍锁紧，盖体上设有进料口、进气口和出料口，进气口上连接有进气管，进气管进一步连接空气过滤器，出料口上连接有出料管，出料口的另一端连接出料口接口，出料口下部连接有硅胶管，硅胶管通至接种瓶体底部。接种瓶体可拆分进行清洗，使用前通过卡箍锁紧盖体，可进行高压蒸汽灭菌。

优选的是，所述进料口上设有进料口盖。

上述任一方案优选的是，所述进气管通过一段硅胶管连接空气过滤器。

上述任一方案优选的是，所述出料口通过一段硅胶管连接出料口接口。

上述任一方案优选的是，所述盖体为不锈钢盖。

上述任一方案优选的是，所述进气管、出料管的两端分别与发酵罐相应的出气管道、进料口相连。

本发明还提供一种采用上述接种装置进行接种的方法，包括如下步骤：

步骤(1)、将接种瓶体的盖体以卡箍锁紧，进气管、出料管以纱布外加牛皮纸包扎好，放入灭菌柜中通入高温高压气体进行灭菌；

步骤(2)、灭菌完成后关闭并取出接种瓶体进行高温烘干，烘干后冷却备用；在无菌操作环境下，打开接种瓶体的进料口，将细菌种子液加入接种瓶体，加完后盖上盖体和胶垫，并用卡箍锁紧；

步骤(3)、将接种瓶体放置在发酵罐旁，将进气管连接发酵罐进气管道，出料管连接发酵罐进料口，将发酵罐罐体压力降至0.05Mpa，打开发酵罐进料口阀门，通过对接种瓶体进行加压，将菌种输送至发酵罐。

上述任一方案优选的是，步骤(3)之后还包括：接种完成后，关闭发酵罐进料口阀门，取出连接的进气管、出料管，将接种瓶体灭菌消毒后清洗晾干。

本发明的有益效果是：

1、本发明中采用接种瓶体为不锈钢材质，可方便拆卸清洗、重复使用并能够适用于高温高压消毒；

2、本发明中接种瓶体进气口设有空气过滤器，能耐高温灭菌，孔径在0.1-0.2μm之间，微生物不能通过，能有效保证操作过程空气无菌通过；

3、本发明接种方法操作简单、便捷效率高。

附图说明

图1为本发明的接种装置一优选实施例的整体结构示意图；

图2为图1的分解示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

如图1和图2所示，一种接种装置，包括接种瓶体1，接种瓶体1上部设有相互匹配的盖体2，所述接种瓶体1上部设有胶垫4，接种瓶体1与盖2体通过卡箍3锁紧，盖体2上设有进料口5、进气口6和出料口8，进气口6上连接有进气管10，进气管10进一步连接空气过滤器7。

出料口8上连接有出料管11，出料口8的另一端连接出料口接口9，出料口8下部连接有硅胶管12，硅胶管12延伸至接种瓶体1底部。接种瓶体1可拆分进行清洗，使用前通过卡箍3锁紧盖体，可进行高压蒸汽灭菌。

进料口5上设有进料口盖51。进气管10通过一段硅胶管连接空气过滤器7。出料口8通过一段硅胶管连接出料口接口9。盖体2为不锈钢盖。进气管10、出料管11的两端分别与发酵罐相应的出气管道、进料口相连。

本发明还提供一种采用上述接种装置进行接种的方法，包括如下步骤：

步骤(1)、将接种瓶体1的盖体2以卡箍3锁紧，进气管10、出料管11以纱布外加牛皮纸包扎好，放入灭菌柜中通入高温高压气体进行灭菌；