[发明专利]一种富硒润肠茶及其生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种富硒润肠茶及其生产方法。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高，餐桌日益丰盛起来。于是，许多人便敞开肚皮大吃大喝起来，什么鸡鸭鱼肉、生猛海鲜，美酒佳肴，可劲地吃，似乎这就是“幸福”。其实，这种生活方式，并不适合正常人的生活规律。

传统中医自古就认为：“欲无病，肠无渣，欲长寿，肠常清。”宿便是人体肠道内一切

毒素的根源。宿便所产生的大量毒素被人体吸收后，将降低人体免疫力，诱导各种疾病滋生，严重危害人体健康，所以宿便需要定期清除，要想身体好，就要勤给肠道洗洗澡。无规律的饮食，人们的身体尤其是肠道功能受到了极大的损害，便秘的人数越来越多。便秘不能及时排除身体内的毒素，让人们的身体进一步受到侵害。

很多人受过便秘的困扰，这一难言之痛常把人折磨得坐卧不安、茶饭不思。据《新英格兰医学杂志》报道，15％的美国人长期饱受便秘之苦；而我国的两份调查报告也显示，天津、重庆的长期便秘患病率分别为4.43％和3.19％。由于生活水平进一步提高，特别是饮食结构和生活方式的改变，几乎不分男女老少都存在不同程度的消化不良和便秘症状，中、老年人群中长期便秘者更是比较普遍。由于便秘，粪便在肠道内滞留时间过久，产生的氨、硫化氢、吲哚、亚硝胺等有毒物质不能及时排出体外，被吸收进入血液，对机体组织造成一定的危害；久而久之，会严重损害身心健康。

医学研究证明，便秘者容易诱发头晕、心悸、乏力、烦躁不安、失眠、记忆力下降、皮肤瘙痒、色素沉着、口臭等亚健康症状。另外，便秘者因经常粪便干硬，容易引起肛裂、痔疮出血等临床症状，严重者可引起贫血。便秘也是诱发老年性痴呆和肠道肿瘤的危险因素。有时，便秘还可危及生命，如高血压患者常因便秘而用力屏气，轻者使血压升高，重者导致脑卒中而猝死。因此，越来越多的人认识到：便秘不是小问题，其对人身心健康和生活质量的危害不容忽视。随着生活水平的提高和生活习惯的改变，年轻人以及少年儿童的消化不良和便秘现象也者日益严重。

引起消化不良、便秘的原因有很多，除了器质性病变(如胃肠道梗阻、肠道肿瘤)原因外，一般发生便秘的主要原因为不良的饮食习惯、生活方式、心理因素等。目前，市场上基本是以人工合成药物的一统天下，其品种繁多，质量参差不齐，多数价格昂贵，且都必须长期服用，天长日久对人体都有不同程度的副作用。一些数量不多的植物性药物和保健品，不是配方不尽合理，效果不够明显，就是采用大量泻药达到“拉肚子”目的，这些产品对一些人虽有一定效果，但始终无法停用，而饮用时间一长就会损伤肠胃，甚至对人体其他器官造成更大伤害。本发明的一种富硒润肠茶，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒黄连叶粉末48％、红枣粉末18％、凤头姜粉末7％、富硒红茶粉末27％；

所述的富硒润肠茶生产方法为：富硒黄连叶粉末的制备：将含硒量达到≥0.15mg/kg的鲜叶、除杂、蒸汽杀青、60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末；凤头姜粉：将凤头姜切碎、60℃烘培、粉碎即得；红枣粉：将红枣去核，切碎、60℃烘培、粉碎，即得红枣粉末；富硒红茶粉末的制备：将含硒量达到≥0.15mg/kg干燥的红茶粉碎；将富硒黄连叶粉末、凤头姜粉、红枣粉和红茶粉末按比例混合均匀后，装袋、密封、灭菌、包装后，即得富硒润肠茶。

本发明一种富硒润肠茶配方成分功能为：

富硒黄连叶：采用产自“中国黄连之乡”恩施州利川市，海拔1500米以上鸡爪黄连原产地，是我国著名的道地中药材。主要成分是黄连素，有机硒含量≥0.15mg/kg。黄连叶性寒凉，功效与根相同，但作用温和、轻缓，凸显其保健功能，适宜长期当茶饮用，亦是民间清火除烦、润肠通便的验方。现代医学认为其具有抗菌、抗肿瘤、抗心律失常、保护胃黏膜等药理活性及降血糖、降血脂、降血压等保健功能，消除粉刺、青春痘效果极佳；中医认为其具有清热燥湿、泻火解毒，去中焦湿热，清心经实热之功效。