[发明专利]一种可自动清洁的乳制品搅拌装置

说明书

技术领域

本发明涉及乳制品加工技术领域，具体为一种可自动清洁的乳制品搅拌装置。

背景技术

乳制品是一种营养丰富的食品，含有大量蛋白质、维生素、矿物质和脂肪，而且容易消化吸收。如今，喜欢喝乳制品的人日益增多，乳制品几乎成了人们生活中的最佳营养食品。乳制品可提供全面均衡的营养素，为人体健康和生长发育提供物质基础。据第四次全国营养调查结果，我国膳食供应最感不足的营养素是钙、维生素A和维生素B2，而乳制品正是这几种营养素的最佳来源或良好来源。中国乳业起步晚，起点低，但发展迅速。未来全球乳业的快速增长主要依靠市场消费拉动，而中国拥有13亿人口，是世界最大的消费市场。目前我国居民平均每人每年摄入乳制品约10kg，而全球人均为100kg，欧美发达国家达到300kg，与我国相邻的日本、韩国人均消费也在80kg左右，我国乳制品消费有较大的增长潜力。因此，乳制品行业被社会称为“朝阳”产业，在这种形势下，我国对乳制品加工技术人员的需要量增大。

但现有的乳制品搅拌装置保温性能差，乳制品冷却快，影响乳制品的口感，冬季的低温甚至会损坏产品的内部结构，造成营养的流逝，另外普通搅拌机手动清洗给用户造成了麻烦，而且如果清洗不干净，会影响下一批奶制品的质量，造成不必要的损失。

所以，如何设计一种可自动清洁的乳制品搅拌装置，成为我们当前要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可自动清洁的乳制品搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种可自动清洁的乳制品搅拌装置，包括搅拌装置、顶盖和装置主体，所述装置主体底部设有底座支架，且所述底座支架焊接设置在装置主体上，所述装置主体上表面设有保温物料桶，且所述保温物料桶紧密贴合在装置主体上，所述装置主体左侧设有出料口，且所述出料口焊接设置在保温物料桶上，所述装置主体右侧设有固定杆，且所述固定杆焊接设置在装置主体上，所述固定杆左侧设有横梁，且所述横梁活动连接在固定杆上，所述横梁中部设有滑动支架，且所述滑动支架活动连接在横梁上，所述滑动支架底部设有电动机，且所述电动机通过螺钉固定连接在滑动支架上，所述电动机底部设有电动机转轴，且所述电动机转轴活动连接在电动机上，所述转轴右侧设有搅拌桨，且所述搅拌桨焊接设置在转轴上，所述顶盖中部设有进料口，且所述进料口嵌入设置在顶盖中，所述顶盖左侧设有出气口，且所述出气口嵌入设置在顶盖上，所述进料口顶端设有物料盖，且所述物料盖固定连接在进料口上。

进一步的，所述搅拌桨右侧设有硬质毛刷且所述硬质毛刷固定连接在搅拌桨上。

进一步的，所述所述转轴底部设有钢丝毛刷，且所述钢丝毛刷固定连接在转轴上。

进一步的，所述保温物料桶底部设有加热内胆，且所述加热内胆固定设置在保温物料桶上。

进一步的，所述顶盖右侧设有清洗进水口，且所述清洗进水口嵌入设置在顶盖上。

进一步的，所述搅拌桨设有三组，且所述搅拌桨每组由两个桨叶。

进一步的，所述硬质毛刷呈长条状固定在搅拌桨上。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该种可自动清洁的乳制品搅拌装置，首先本搅拌机设有保温物料桶，另外底部设置有加热内胆，保温物料桶可以很大程度上的减少内部温度的散发，进而保证产品的温度，其次是物料桶底部设有加热内胆，在检测到产品温度较低的时候开始工作，达到合适的温度之后停止工作，这样就保证了产品的温度，进一步解决了普通搅拌机保温性能差的缺点，然后物料桶侧面设有硬质毛刷，通过侧面毛刷的设置，由清洗进水口进水，浇水到需要清洗的部位，节约了水资源，结合电动机的快速转动，对内壁高速清刷，达到清洗的目的，物料桶底部是最容易积累顽固污渍的部位，而本搅拌机底部的钢丝毛刷能够让清洁更加彻底，解决了人力难以清洗，且清洗不干净的问题，保证了奶制品的质量。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是本发明的整体结构局部示意图；

图3是本发明的搅拌装置局部示意图；

图4是本发明顶盖结构的示意图；

图中：1-搅拌装置；2-顶盖；3-装置主体；101-横梁；102固定杆；103-滑动支架；104-电动机；105电动机转轴；106-硬质毛刷；107-搅拌桨；108-钢丝毛刷；201-出气口；202-进料口；203-清洗进水口；204-物料盖；301-保温物料桶；302-底座支架；303-加热内胆；304-出料口。

具体实施方式