[发明专利]水产品化学污染物的无损实时检测方法与装置

权利要求书

1.一种水产品药物残留的无损实时检测方法，其步骤包括：

A在电动平移台上安放待测样本；

B用紫外灯光源照射所述样本，

C移动平台速度3.0mm/s移动，同时使用光谱仪采集高光谱荧光图像；

D准备不同浓度的药品处理所述样本作为建模集样本，利用每个样本重复上述A、B、C步骤，获取建模集样本的高光谱荧光图像；

E用建模集样本的光谱与残留浓度建立线性的偏最小二乘回归；

F用PLSR模型对预测集样本图像上每个像素点的残留浓度进行预测，结合IDL软件的图像编程技术，通个可视化的颜色对比实现残留浓度的判断，

所述水产品是淡水金鲳鱼，

所述淡水金鲳鱼在检测前，预先在眼部滴入2mol/L浓度的乙酸进行预处理。

2.如权利要求1所述的方法，所述药物是甲砜霉素。

3.一种淡水金鲳鱼药物残留的无损实时检测装置，包括：检测单元和控制单元，

所述检测单元由高光谱成像仪、卤素灯、光谱仪、CCD探测器、电动平移台构成；

所述控制单元由数据采集分析系统、药物残留定性危害识别系统构成，

所述数据采集分析系统控制调试曝光时间、移动平台速度、成像分辨率、执行白板校正和暗场校正、并对图像进行处理和分析，

所述药物残留定性危害识别系统，基于图像可视化方法建立所述淡水金鲳鱼中药物残留定性危害识别，

所述定性危害识别，检测淡水金鲳鱼表面200～1100nm波段范围的荧光高光谱图像信息，提取并分割淡水金鲳鱼样本中有效波段图像中的荧光区域，实现淡水金鲳鱼安全信息的可视化表达，对淡水金鲳鱼是否受到化学污染物污染进行一个定性判断，

并检测淡水金鲳鱼残留化学污染物相关的特征谱峰和图谱带，选取有意区域叠加后取平均光谱曲线，提取光谱曲线上的荧光波峰位置、荧光强度、斯托克斯位移等残留药物的荧光特征参数，对待测样品中的药物残留进行预测，

用建模集样本的光谱与残留浓度建立线性的偏最小二乘回归；

用PLSR模型对预测集样本图像上每个像素点的残留浓度进行预测，结合IDL软件的图像编程技术，通个可视化的颜色对比实现残留浓度的判断，

所述待测样品在检测前预先在眼部滴入2mol/L浓度的乙酸进行预处理。