[发明专利]一种以乌药叶为主体的固体颗粒及其生产方法在审
申请号: | 201711143032.7 | 申请日: | 2017-11-17 |
公开(公告)号: | CN108142768A | 公开(公告)日: | 2018-06-12 |
发明(设计)人: | 袁秋萍;何国庆;余威府;姚玉成;徐宏;周正礼;杨群飞;曹国萍;李秀华 | 申请(专利权)人: | 浙江科技学院;浙江红石梁集团天台山乌药有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105 |
代理公司: | 浙江永鼎律师事务所 33233 | 代理人: | 陆永强;陈龙 |
地址: | 310023 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 乌药叶 喷雾干燥 均质液 颗粒剂 浓缩液 功能性食品 提取液混合 新资源食品 回流提取 三氯蔗糖 微胶囊化 饮料原液 真空浓缩 包埋剂 红曲米 火麻仁 决明子 均质泵 提取液 郁李仁 降脂 均质 饮品 人参 生产 应用 开发 研究 | ||
1.一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
A、饮料原液提取,
乌药叶加入10倍重量的90%乙醇,回流提取两次,每次1hr,过滤得提取液,
决明子、火麻仁和郁李仁的混合物,加入10倍重量水,回流提取1hr,过滤得提取液,
人参加入10倍重量的70%乙醇,回流提取2次,每次1.5hr,过滤得提取液,
红曲米加10倍量水,回流提取两次,每次2hr,过滤得提取液,
将上述提取液混合后真空浓缩,得浓缩液,
B、微胶囊化,
在浓缩液中添加包埋剂,在20-40MPa下用均质泵均质,得均质液,
C、喷雾干燥,
在均质液中加入0.025wt%的三氯蔗糖,搅拌均匀后喷雾干燥,得到以乌药叶为主体的颗粒剂。
2.根据权利要求1所述的一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,所述的包埋剂为麦芽糊精,加入量为浓缩液重量的2%,所述的乌药叶、决明子、火麻仁、郁李仁人参和红曲米的重量比依次为1:10:10:8:5:1,在步骤C中,还在均质液中添加有乌药叶重量40%的芦荟粉和与乌药叶重量相等的铁皮石斛粉,所述的芦荟粉和铁皮石斛粉的粒径在100-200目之间。
3.根据权利要求1所述的一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,所述的浓缩液中固含量为8-15wt%,真空浓缩温度为60-80℃,真空度为0.065-0.07MPa,所述的均质温度为75-80℃,所述的杀菌温度为98℃,时间为30s。
4.根据权利要求1所述的一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,步骤A的提取在提取机构中进行,所述的提取机构包括提取罐组件(101),所述的提取罐组件(101)连接提取液暂存罐(102),其特征在于,所述的提取罐组件(101)有四个,每个提取罐组件(101)顶部分别连接有提取液供料组件(103),
所述的提取罐组件(101)包括提取罐(104),所述的提取罐(104)顶部设有回流管(105),回流管(105)连接冷凝器(106)进口,冷凝器(106)出口连接提取罐(104)侧壁,所述的提取罐(104)底部设有滤渣过滤板(107),滤渣过滤板(107)连接提取泵(108),所述的提取泵(108)连接提取液暂存罐(102),
提取液暂存罐(102)通过一号泵(118)连接浓缩器(119),所述的浓缩器(119)用二号泵(120)连接UHT杀菌器(121),所述的UHT杀菌器(121)用三号泵(122)连接均质液储罐(123),所述的均质液储罐(123)用四号泵(124)连接均质泵(125),所述的均质泵连接中转储罐(131),中转储罐(131)通过五号泵(132)连接喷雾液储罐(133),所述的喷雾液储罐(133)通过高压泵(211)连接喷雾干燥塔(134)。
5.根据权利要求4所述的一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,在冷凝器(106)出口与提取罐(104)之间设有一个U型封液管(109),所述的回流管(105)呈竖直设置,所述的冷凝器(106)呈水平设置。
6.根据权利要求5所述的一种以乌药叶为主体的固体颗粒的生产方法,其特征在于,所述的提取液供料组件(103)包括储水罐(110)和乙醇储罐(111),所述的储水罐(110)用水泵(112)连接提取液供给罐(113),所述的乙醇储罐(111)用乙醇泵(114)连接提取液供给罐(113),所述的提取液供给罐(113)用提取供给泵(115)连接提取罐(104)顶部,所述的供水泵(112)与提取液供给罐(113)之间的管路上设有第一流量计(116),所述的乙醇泵(114)与提取液供给罐(113)之间的管路上设有第二流量计(117)。
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