[发明专利]活性益生菌复合本草酵素

说明书

本发明公开了一种活性益生菌复合本草酵素，其特征在于，所需原料包括：水，刺梨、滇橄榄(余甘子)、苦荞、葡萄、番茄、蜂蜜、红糖、芦荟、人参(人工种植)、平卧菊三七、蛹虫草、玉米须、酵母益生菌发酵菌，低聚异麦芽糖和甜菊糖。本发明的产品中含有活性益生菌，其不仅具有肠道修复和排毒等常规酵素的功效；而且本草药食同源药材，可以提高人体的免疫力；与现有技术相比，本发明具有制作工艺简单，口感好，吸收快、效果明显，经济实惠的特点。

技术领域

本发明涉及酵素技术领域，更具体的说是涉及活性益生菌复合本草酵素。

背景技术

酵素俗称“酶”，是生物体本身所产生具有高催化能力的蛋白质，生物体的化学反应，几乎都在酶的催化作用下进行，是维持生命和细胞活性不可缺少的，同时也是细胞的重要组成成分，从腺体的分泌到免疫系统的正常动作都需要酶。人体不仅每天所摄取食物的消化吸收、体内各器官的运作、细胞的新陈代谢离不开酶，而且分解进入体内的任何物质也需要酶的活动才能够完成，酵素参与人体的消化、吸收和分解，所以没有酵素就没有生命！免疫力是机体抗感染的防御能力，某些酵素中壳聚糖可直接活化巨噬细胞，据统计，人类80％的疾病都与免疫机能的退化和失调有关。因此，面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌细胞的侵袭，只要能随时活化人体中的免疫机能，自然就能有效地抵抗任何异物的侵袭。增强免疫力最好的方法就是给身体补充酵素，补充身体缺失的酵素，保持身体内的酵素充足便可以维持机体平衡，并且酵素可以通过促进人体的新陈代谢作用，提高免疫功能，帮助人恢复体力，增强人体自然自愈力。目前，随着社会的不断过步，人们的健康意识越来越强，服用纯天然植物萃取的植物酵素来补充人体所必需的酶是十分有益的。

因此，如何提供一种具有制作工艺简单，口感好，吸收快、效果明显，提高免疫力特点的活性益生菌复合本草酵素是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种具有制作工艺简单，口感好，吸收快、效果明显，提高免疫力特点的活性益生菌复合本草酵素。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

活性益生菌复合本草酵素，其特征在于，所需原料包括：水，20kg刺梨、20kg滇橄榄(余甘子)、15kg苦荞、12kg葡萄、12kg番茄、25kg蜂蜜、15kg红糖、2.5kg芦荟、500g人参(人工种植)、4kg平卧菊三七、3.5kg蛹虫草、4kg玉米须、3kg酵母、300g益生菌发酵菌，低聚异麦芽糖和甜菊糖；其中所述益生菌发酵菌包含有植物乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌。

优选的，在上述一种活性益生菌复合本草酵素中，具体的制备方法为：药食同源原料的采购(检测)——原料储存——原料处理(提取)——进入密闭发酵罐——控温(38摄氏度到42摄氏度)——接种(发酵菌/益生菌)——恒温发酵(28摄氏度-42摄氏度，发酵75天)——原液过滤——口感调配——过滤——灌装——入库——检测——合格出库销售。

优选的，在上述一种活性益生菌复合本草酵素中，本产品的存贮环境为：常温贮存于阴凉干燥处，开封后需冷藏避免阳光直射。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种活性益生菌复合本草酵素，其特征在于，所需原料包括：水，刺梨、滇橄榄(余甘子)、苦荞、葡萄、番茄、蜂蜜、红糖、芦荟、人参(人工种植)、平卧菊三七、蛹虫草、玉米须、酵母益生菌发酵菌，低聚异麦芽糖和甜菊糖。本发明的产品中含有活性益生菌，其不仅具有肠道修复和排毒等常规酵素的功效；而且本草药食同源药材，可以提高人体的免疫力；与现有技术相比，本发明具有制作工艺简单，口感好，吸收快、效果明显，经济实惠的特点。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。