[发明专利]一种北虫草盆栽立体产业培育集成体系及应用

权利要求书

1.一种北虫草盆栽立体产业培育集成体系，其特征在于，集成体系包括以下技术步骤：

（1）培养基配制：培养基含有干燥无霉变的小麦、清水和营养液；小麦和水的重量比为1:（1.3-2.0）；营养液含有葡萄糖、蛋白胶、碳酸二氢钾、硫酸镁、维生素B2、维生素B12；

（2）装料：将小麦与清水按照比例混合后加入营养液，搅拌均匀装入接北虫草菌种的盆体装置中，并在接北虫草菌种的盆体装置上套一个塑料袋；

（3）高压灭菌：进行高压灭菌，放在无菌室中冷却后准备接种；

（4）接种室消毒：室内空房消毒和实物消毒，消毒后进行接种，菌液需用无菌水进行稀释，菌液与无菌水的重量比为2:5；

（5）培养室消毒：培养室在培养基搬进之前的3-4天进行消毒；

（6）菌丝培养：将培养基搬入已彻底消毒的培养室，把已接种好的菌种排放在架子上，在发菌阶段进行温度与光照的调节；

（7）催蕾及子实体的管理：催蕾出子座过程中，控制散射光照及夜间光照时间，室内温、湿度及通气频次。

2.根据权利要求1所述的一种北虫草盆栽立体产业培育集成体系，其特征在于，所述的培养基配制中，营养液各原料组份按重量百分比计配比为：葡萄糖66.18%-79.1%、蛋白胶8.72%-13.08%、碳酸二氢钾8.72%-13.08%、硫酸镁3.42%-7.62%、维生素B20.01%-0.02%、维生素B120.01%-0.02%。

3.根据权利要求2所述一种北虫草盆栽立体产业培育集成体系，其特征在于，所述的培养基配制中，营养液各原料组份按重量百分比计配比为：葡萄糖72.64%、蛋白胶10.90%、碳酸二氢钾10.90%、硫酸镁5.52%、维生素B20.02%、维生素B120.02%。

4.根据权利要求1所述的一种北虫草盆栽立体产业培育集成体系，其特征在于，所述的步骤（3）中高压灭菌时应排净冷空气，压力升到1.5公斤时开始计算灭菌时间，温度表120-125度时保持30-40分钟后清除火炉，开始降温，自然降到1公斤压力时慢慢打开排气阀，排至压力回零后马上开锅，开锅时要慢开小开，至少降温20分钟出锅，放在无菌室中冷却后准备接种；

所述的步骤（4）接种室消毒分为室内空房消毒和实物消毒：接种室的室内面积3*5平方米，四周密封，接种室的门必须有缓冲室；未进原料前进行室内空房消毒，首先用喷来苏2小时，来苏每立方米15ml兑水500ml，然后用10A臭氧机消毒30-60分钟后搬入灭菌好的培养基；实物消毒，进入接种前，在缓冲室中更换工作服，帽子，口罩，鞋套，将菌盆身用消毒剂洗干净再拿入接种室，进入接种室后将电动接种器开动，让酒精喷出2-3分钟，倒出剩余酒精，再用无菌水清洗管路多次，洁净后加入菌种；接完种后下一步搬入北虫草培养室培养进行培养，前7天必须保持全黑暗培养；

所述的步骤（5）培养室需在培养基搬进之前的3-4天用臭氧机进行彻底消毒；

所述的步骤（6）菌丝培养在发菌阶段的前4-5天室内温度控制在15-18℃之间，每天进行对流通风30分钟；2天后会看到菌种萌发，5-7天长满菌，提高温度调整到18-22℃之间，湿度控制在65-70%之间，每天进行对流通风2次30分钟，根据培养室内的实际情况调整；经过10-15天的培养，虫草菌丝长满全盆；给予每天20-24小时的光照，经过4-5天的散射光照，表面转为红黄色时，菌丝营养生长成熟；

所述的步骤（7）催蕾出子座过程中，每天散射光照不少于8小时，晚上还要用日光照射16小时；室内温度20-22℃，夜里适当降低5-8℃；室内空气湿度控制在70%；每天通气2-3次，每次通气20-40分钟，待菌丝由白色转为橘黄色后并陆续扭结成圆丘状隆起原基，分泌黄色水珠时，即可做好长北虫草子座的准备工作；出子座管理的湿度，虫草出前的6-7天，室温控制在18-20℃，以后室温提高2℃，但不能超过25℃；充足的散射光，但不能直射光照；湿度提高到85%，待北虫草平面突起形成小米粒原基时，通风补充新鲜空气；虫草长出2公分长后，将室内湿度提高到90%，空间墙壁喷水以提高湿度，加强通风管理；草长3公分高后，光照可减少到每天10-12小时，6-4小时，温差3-5度，湿度85%-90%之间；采收前3-5天给予20小时光照的北虫草色泽好，通风管理50-60天后即可采收。