[发明专利]绿色生姜的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业种植领域，具体而言，涉及一种绿色生姜的生产方法。

背景技术

生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎，高40～100cm。直接种植生姜，生姜的种子发芽率低，继而导致生姜的产量低。且生姜生长的过程中大量使用各种农药预防或者整治各种病虫害，使用的农药等残留在种植地土壤内以及生姜上，影响生姜的产量以及生姜的无害化程度，同时各种农药残留在土壤内，改变土壤的性质，降低土壤的肥力。

发明内容

本发明提供了一种绿色生姜的生产方法，旨在生产一种产率高且无害化生姜，且该生产方法对土壤的影响也较小。

本发明是这样实现的：

一种绿色生姜的生产方法，包括以下步骤：

在种植姜种前一天将种植沟浇水。

将保留1-2个肥胖的幼芽的姜种安装株距为15-20厘米进行播种，姜种的姜芽的朝向一致，播种后在姜种上盖细土4-5厘米。

生姜生长期间进行田间管理，田间管理包括分次追肥和非农药的病虫害防治。

本发明的有益效果是：本发明提供的绿色生姜的生产方法，通过选择仅有1-2个幼芽的姜种保证姜种能够均长出幼苗，且幼苗之间不会相互影响，提升生姜的产量，通过覆盖细土能够促进幼芽的生长，加速幼芽长大为幼苗，而通过分次追肥和非农药的病虫害防治能够减少农药对生姜以及土壤的影响，实现种植无污染、绿色环保种植生姜。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

下面对本发明实施例的绿色生姜的生产方法进行具体说明。

S1、选地；

选择含有机质较多，排灌方便的微酸性的沙壤土、壤土或粘壤土田块栽培，忌连作。

S2、整地；

种植所述姜种前对种植地深耕20-30厘米并进行耕耖、炕晒以及作厢。具体地，对土壤深耕20-30厘米能够疏松土壤，增强土壤对水的吸收速度，同时，提升土壤对水的蓄水能力，继而防止干旱或者洪涝对生姜的生长造成影响。耕耖以及炕晒是将深耕到浅层的土壤内可能含有的病菌通过太阳光的照射作用，而被紫外线和高温杀死，继而降低生姜生长过程中发生病虫害的可能性。

作厢是在种植地上开设厢面长不超过15米，宽为1-1.2米的3-4行厢块，厢沟宽25-40厘米，沟深12-15厘米。将种植地分为3-4个厢块便于姜种的种植并便于控制姜种的密度，继而保证种植的每个姜种都能得到适宜的生长空间以及充足的肥料。同时，采用本发明实施例的沟宽和沟深便于排水通畅。

进一步地，在厢上按行距为50-55厘米开设由东向西的种植沟，种植沟深10-13厘米，种植沟的深度便于姜种的排种，同时，防止土壤干旱影响姜种的生长，在土壤含水量过高时，也便于姜种生长后培土。

进一步地，在种植沟内施加腐熟的厩肥或粪肥，每亩2000-2500千克，同时施加饼肥70-80千克，草木灰70-80千克，并与沟土充分拌和，以备种植，采用上述方法增加种植地土壤的肥力，保证种植姜种后上述肥料能够基本提供姜种生长所需的营养物质。

S3、选种；

选用优质、高产、适应性广、抗病虫性强、抗逆性强、耐贮运、适合市场需求的品种。如乐山竹根姜、莱芜片姜、莱芜大姜等。

应选择姜块肥大，丰满，皮色光亮，肉质新鲜，不干不缩，不腐烂，未受冻，质地硬，无病虫害的健康姜块做种用，严格淘汰姜块瘦弱干瘪，肉质变褐及发软的种姜，继而提升姜种的存活率和发芽率，继而提升生姜的生产效率。

S4、育苗播种；

S4.1催芽；

首先，在播种前1个月左右，用清水洗净种姜上的泥土，平铺在室外干净地上或草席上晾晒1-2天，并及时淘汰病姜。同时，晒姜还可以利用太阳光的紫外线以及高温等杀灭姜可能残留的病灶。