[发明专利]一种无渣食品加工机有效

专利信息
申请号: 201711161301.2 申请日: 2017-11-21
公开(公告)号: CN109805786B 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 王旭宁;万军;周之征 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J43/044 分类号: A47J43/044;A47J43/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工
【说明书】:

发明涉及厨房小家电,特别是一种无渣食品加工机,包括杯体和研磨装置,研磨装置包括研磨罩、旋转磨盘和趋紧装置,所述研磨罩具有第一研磨面,且研磨罩的后端具有贯穿第一研磨面的开口,旋转磨盘具有第二研磨面,趋紧装置具有对研磨罩向下的趋紧拉力,使得第一研磨面趋紧于第二研磨面上,位于第一研磨面的下方,所述研磨罩的周壁上设置有过料口,制浆过程中,随着物料在第一研磨面与第二研磨面之间进行平面研磨,所述研磨罩带动第一研磨面在位于第二研磨面上方的轴向上浮动。采用本发明的技术方案,制浆过程中,研磨罩与旋转磨盘之间的间隙值可以自适应调整,提升了对物料的研磨粉碎效率,制得的浆液饮品免滤无渣。

技术领域

本发明涉及厨房小家电,特别是一种无渣食品加工机。

背景技术

现有的豆浆机,一般在杯体内设置有由转轴带动的粉碎刀片,通过电机驱动转轴旋转带动粉碎刀片切削豆料。对于这种粉碎方式的豆浆机来说,结构简单,物料的适应性广,但是由于粉碎刀片过于锋利,在清洗时特别容易割伤消费者,而且在制浆过程中,粉碎刀片与豆料的撞击声较大,影响消费者的生活和使用体验。

与此同时,低转速平面研磨的食品加工机,具有噪音小,清洗不伤手,制得的浆液饮品更接近原生态的石磨豆浆,具有非常广阔的市场前景。而现有的研磨类食品加工机由于电机本身的结构特性,在电机工作的过程中,电机轴会发生轴向上的窜动,同时,由于目前的工艺制造水平及装配精度还无法精准的控制两研磨面的研磨间隙,使得现有的平面磨食品加工机,制得的浆液饮品无法实现免滤无渣、口感细腻的要求。

发明内容

本发明所要达到的目的就是提供一种通过趋紧装置产生对研磨罩向下的趋紧拉力,实现第一研磨面与第二研磨面能够自适应调整研磨间隙值,保证物料研磨细腻,并且,噪音值低、清洗方便的无渣食品加工机。

为了达到上述目的,本发明采用如下技术方案:一种无渣食品加工机,包括杯体和设置于杯体内的研磨装置,其特征在于:所述研磨装置包括安装于杯体底部的研磨罩、由转轴驱动且设置于研磨罩内的旋转磨盘和趋紧装置,所述研磨罩具有朝向杯底的第一研磨面,且研磨罩的后端具有贯穿第一研磨面的开口,所述旋转磨盘具有与第一研磨面配合形成平面研磨的第二研磨面,所述趋紧装置具有对研磨罩向下的趋紧拉力,使得第一研磨面趋紧于第二研磨面上,位于第一研磨面的下方,所述研磨罩的周壁上设置有过料口,制浆过程中,随着物料在第一研磨面与第二研磨面之间进行平面研磨,所述研磨罩带动第一研磨面在位于第二研磨面上方的轴向上浮动。

进一步的,所述第一研磨面抵紧于第二研磨面上时,所述研磨罩前端与杯体之间具有竖向的活动间隙H1,其中,活动间隙H1至少大于0.5mm。

进一步的,所述杯体底部设置有安装研磨罩的安装部,所述趋紧装置包括设置于研磨罩前端的第一磁性件和设置于安装部上的第二磁性件,所述第一磁性件与第二磁性件磁吸配合,且所述研磨罩通过第一磁性件与第二磁性件的磁性吸合作用,实现第一研磨面趋紧于第二研磨面。

进一步的,所述安装部为相对杯体可拆卸的安装台,所述第二磁性件安装于安装台上;

或者,所述安装部具有向上的凸台,所述研磨罩呈筒状,且研磨罩的前端套装于凸台的外侧;

或者,所述第一磁性件与第二磁性件均为磁铁;

或者,所述第一磁性件与第二磁性件其中一个为磁铁,另一个为与磁铁相吸合的铁磁件;

或者,所述研磨罩上设置有环形安装槽,所述第一磁性件为安装于环形安装槽内的环形磁块;

或者,所述研磨罩上设置有围绕研磨罩中心设置的多个安装槽,所述第一磁性件为安装于相对应安装槽内的多个磁块;

或者,所述安装部上设置有防止研磨罩发生周向转动的止转结构。

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