[发明专利]仿人工土豆切片机

说明书

技术领域

本发明涉及到一种自动切菜机。

背景技术

随着人工成本的逐渐升高，很多工作都开始由自动机械来代替人工，例如说切菜。专利号为200710129958.0的发明专利就公开了一种切菜机，包括机架、驱动装置、切刀、输送带，其特征在于机架上设有摆杆和滚轮，切刀固定于刀架上，刀架通过摆杆与机架连接；滚轮与机架活动连接，滚轮紧贴于刀架的两侧。上述切菜机实现了自动切菜，但是其切出来的菜厚薄均匀，食用起来口感单一，远远不如人工切出来的厚薄不均的菜好吃。

另外, 当将其用于土豆等近乎球形、易滚动的蔬菜切片时，仅依靠输送器的简单行进难以保证切片的正常运行，经常会出现因土豆滚动而造成切片厚薄不均甚至切片失败的情形。

发明内容

本发明的目的是提出一种仿人工土豆切片机，可以对易滚动的土豆进行切片,且切出来的土豆片类似人工切出来的，厚薄及形状均有些微的变化，口感更好。

本发明的仿人工土豆切片机包括机架、切刀、驱动切刀垂直往复运动的切刀驱动装置、安装于机架上的输送器，关键在于所述机架固定设有支架，所述切刀及切刀驱动装置均固定安装于刀架上，所述刀架通过水平振动机构安装于支架上；所述输送器包括支撑平板及垂直固定于支撑平板一端的挡板，所述挡板处安装有真空吸附装置；所述输送器通过水平往复驱动机构与机架连接。

在用于对土豆进行切片时，开启真空吸附装置，将土豆的一侧吸附在真空吸附装置上，使其无法随意摆动或滚动；待切的土豆随着输送器行进而经过切刀的下方，切刀在切刀驱动装置的驱动下做垂直往复运动，实现切片的功能，同时，水平振动机构也会带动刀架及其上安装的切刀做水平振动，这就导致切出来的土豆片不可能厚薄均匀，而是更接近于人工切出来的厚薄不均的土豆片，当然，这种厚薄不均是受到水平振动机构的振幅所限制的，可以控制在一定范围内。

进一步地，所述刀架的上部和下部均通过水平振动机构与支架连接，在两个水平振动机构的作用下，刀架不仅在水平方向上振动，而且其角度也会出现一定的随机变化，使得切出来的土豆片不仅厚薄不均，而且形状也所有区别，例如说有的土豆片是上下厚薄均匀的，有的土豆片是上厚下薄的，还有的土豆片是上薄下厚的。

具体来说，所述水平振动机构由弹簧和振动器构成，所述弹簧和振动器分别连接于刀架的两侧。在振动器的带动下，刀架做水平振动，而弹簧可以做适应性的伸缩。

进一步地，所述刀架的两端设有垂直导槽，所述切刀的两端位于垂直导槽内，以使切刀沿垂直导槽移动。上述垂直导槽严格限制了切刀的行进路径，使得切片动作的控制更加可靠。

具体来说，所述支撑平板的下方设有螺母，所述机架设有螺杆及驱动螺杆转动的电机，所述螺杆穿过螺母；所述螺母、螺杆及电机构成所述水平往复驱动机构。螺母、螺杆构成了丝杠螺母的传动机构，电机带动螺杆转动时，该传动机构即可将电机的转动转化为支撑平板沿机架的水平移动，反转电机，即可控制支撑平板向相反的方向移动。上述水平往复驱动机构可以精确地控制支撑平板移动的速度和位置，从而使得切片均匀，且切刀不会碰到真空吸附装置。

进一步地，所述真空吸附装置设有柔性的吸附嘴，以使吸附嘴能够尽可能多地与土豆接触，实现更好地吸附。

本发明的仿人工土豆切片机结构简单，利用真空吸附装置可以将土豆进行固定，并利用水平振动机构而实现了仿人工切片，使得切出来的土豆片在一定范围内厚薄不均，口感更好。

附图说明

图1是本发明的仿人工土豆切片机的结构示意图。

附图标示：1、机架；2、切刀；3、切刀驱动装置；4、输送器；41、支撑平板；42、挡板；43、真空吸附装置；5、支架；6、刀架；61、垂直导槽；7、弹簧；8、振动器；9、螺母；10、螺杆；11、电机。

具体实施方式

下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。

实施例1：