[发明专利]节能型高效烘焙机在审

专利信息
申请号: 201711166507.4 申请日: 2017-11-21
公开(公告)号: CN107763981A 公开(公告)日: 2018-03-06
发明(设计)人: 李玉玺;陈贵冰 申请(专利权)人: 泉州长盛茶叶机械有限公司
主分类号: F26B9/06 分类号: F26B9/06;F26B21/10;F26B23/04;F24H4/06
代理公司: 泉州市立航专利代理事务所(普通合伙)35236 代理人: 姚婉莉
地址: 362400 福建省泉州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 节能型 高效 烘焙
【说明书】:

技术领域

发明涉及烘焙领域,特别是涉及一种烘焙机。

背景技术

现有用于茶叶、药材、食物等物品均会放置一烘焙机内。现有的烘焙机,其结构一般包括箱体,箱体内具有烘焙室和热源供应室,该热源供应室内具有产生热源的热源发生器,该热源发生器输出端的热源经烘焙室与热源供应室相连通的通孔流至烘焙室内,对烘焙室内的物品进行烘焙。然而,现有的烘焙机,其热源呈单一模式,即要不采用电热丝来产生热源,要不采用燃气燃烧来产生热源,而,燃气式热源的烘焙机,常常因燃气燃烧不充分而造成安全隐患的问题,因此,现大多数采用电热丝方式的烘焙机,电热丝的烘焙机虽使用安全,但功率较大,耗电,特别在低温烘焙时较为费电。

有鉴于此,本发明人对上述问题进行深入研究,遂由本案产生。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提供一种节能、省电、热源供应模式多样,使用灵活,烘焙效果佳的节能型高效烘焙机。

为了达成上述目的,本发明的解决方案是:一种节能型高效烘焙机,包括箱体和筛架,箱体内具有烘焙室和热源供应室,筛架转动安装于烘焙室内,热源供应室内设有产生热源的电热丝加热装置,该烘焙室内具有供电热丝加热装置产生的热源流至烘焙室内的热源输出室;其特征在于:还包括有产生热空气的空气源热泵,上述空气源热泵安装在上述箱体外,且上述空气源热泵的热空气输出口和吸风口均与上述热源输出室相连通。

上述空气源热泵安装在在上述箱体的后侧壁外表面上,上述热源输出室设置在上述箱体的后侧壁内表面上。

上述烘焙室内放置有热源输出架,上述热源输出架由两片呈夹角设置的并竖立的侧立板构成,上述侧立板上开设有若干个出气孔,上述热源输出架的顶面与上述烘焙室的顶面相贴紧,上述热源输出架的底面与上述烘焙室的底面相贴紧,两侧立板与烘焙室的后侧壁围成有一三角形空间,此三角形空间为所述的热源输出室,上述热源供应室处于上述烘焙室的上方,且上述烘焙室的顶面位于三角形空间处开设有与热源供应室相连通的热源输送孔,上述箱体的后侧壁位于上述三角形空间范围内开设有进热窗口和吸风窗口,上述空气源热泵的热空气输出口与进热窗口相对位,上述空气源热泵的吸风口与上述吸风窗口相对位。

上述进热窗口内安装有过滤网。

上述烘焙室内设有若干个筛架,各筛架并排设置。

上述箱体内安装有处于上述三角形空间内的加热棒,上述加热棒竖立设置。

上述烘焙室内设有循环风室,上述循环风室上开设有与烘焙室相连通的吸风孔,上述热源供室室上开设有与循环风室相连通的出风通道,上述热源供应室内安装有将烘焙室内的空气吸出经吸风孔、循环风室、出风通道至电热丝加热装置处的循环风机。

上述烘焙室的左侧或右侧处竖立有侧导风板,上述侧导风板的顶面与烘焙室的顶面相靠紧,上述侧导风板的底面与烘焙室的底面相靠紧,上述侧导风板的前侧沿与上述烘焙室的前侧壁靠紧锁固配合,上述侧导风板的后侧沿与上述烘焙室的左侧壁或右侧壁靠紧锁固配合,上述侧导风板上开设有若干个上述吸风孔,上述侧导风板、烘焙室的前侧壁及烘焙室的左侧壁或右侧壁围成有一三角区域,上述三角区域为上述循环风室。

上述箱体具有框体和顶框,上述框体由顶板、底板、前侧板、后侧板、左侧板及右侧板围成的中空方形框体,上述中空方形框体的中空腔室为所述的烘焙室,上述顶框由上顶板、上前侧板、上后侧板、上左侧板及上右侧板围成的中空方形顶框,上述中空方形顶框的中空腔室为所述的热源供应室,上述顶框叠放于上述框体的顶板上,并通过连接件锁固在一起,上述空气源热泵通过连接条与上述框体的后侧板的外侧面锁固在一起。

上述框体的底板的底面安装有行走轮。

采用上述技术方案后,本发明的一种节能型高效烘焙机,通过电加热丝装置和空气源热泵使烘焙室具有二种热源供应方式,工人可根据实际需求选择适当的热源供应,使用灵活;当筛架内的物品需采用低于100℃的温度烘焙时,可只开启空气源热泵,无需开启电热丝加热装置即能满足烘焙室所需的温度,在同一温度下空气源热泵的耗能比电加热丝装置的耗能低,当筛架内的物品需快速烘焙时可同时开启电加热丝装置和空气源热泵,使烘焙室得以快速升温,烘焙速度快。本新型的高效烘焙机,具有节能,省电,热源供应模式多样,使用灵活,烘焙速度快,烘焙效果佳的优点,另,空气源热泵具有除湿功能,使烘焙时空气源热泵能快速排出烘焙室内的水蒸气,从而使烘焙速度快,并使烘焙物保持原色烘焙的效果。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明另一角度的立体图;

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