[发明专利]一种茨菇的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜种植技术领域，具体涉及一种茨菇的种植方法。

背景技术

茨菇，又称茨菰、慈姑、慈菇、燕尾草，属泽泻科多年生草本植物，茨菇雌雄同株异花，其须根粗长松嫩，其茎可为短缩形、匍匐形或者球形。茨菇球茎中富含淀粉，并且含有蛋白质、钾磷锌微量元素、多种维生素和少量的脂肪；茨菇性微寒，味苦，具有抑菌消炎，调节人体机能的作用。因此，茨菇不但营养价值丰富，而且具有较好的药用价值。

茨菇在种植过程中常会发生各种病虫害：病害主要有褐斑病和斑纹病，均属真菌性病害，常使用托布津、百菌清、可杀得等农药进行喷施；虫害主要有蚜虫、蛀心虫、剃枝虫等，蚜虫，属同翅目蚜科，种后到收成都有发生，繁殖快，危害大，常使用乐果、蚜敌畏等农药进行喷杀；蛀心虫，菇农称为“钻心虫”、“烂虫”、“惯侠虫”，属鳞翅目细卷蛾科，整个生长期均有发生，主要为害叶柄和心叶，可至整株枯死，常用乐果、杀虫双、兴棉宝、克蛾宝等农药进行喷杀；剃枝虫，属鳞翅目夜蛾科，多数发生于茨菇生长中后期，以咬食叶肉为害叶片，常喷施敌百虫、高效氯氰菊酯等农药进行喷杀。在整个茨菇的种植过程中喷洒的农药过多，茨菇根茎长期处于农药浓度较高的水中，不但会使农药残留于茨菇球茎中，而且也限制了茨菇的茬数，减弱了茨菇根系的营养吸收能力，则茨菇吸收的养分不够，球茎不够大，产量低。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术存在的上述问题，提供一种茨菇的种植方法，根据茨菇的生长习性，为茨菇提供适宜的养分及生长环境，能提高茨菇的产量和品质，同时还能解决茨菇药残过多的问题。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种茨菇的种植方法，所述方法包括如下步骤：

S1、选种育苗：选择无畸形、无病虫害、大小均匀的茨菇作菇种，在肥沃的水田中进行插种育苗；

S2、种植田准备：选择排灌方便、土层深厚肥沃的田地，深耕翻土，晾晒5-7天后，撒入茨菇专用肥作为基肥，然后来回耙地耕匀，放置7-10天后灌水；

所述茨菇专用肥由如下重量份的原料制成：桂叶渣100-120份、花生麸40-50份、米糠30-40份、鸡粪30-40份、酒糟20-30份、苦楝子5-8份、钙镁磷肥10-15份、光合细菌1-3份、水30-40份；

S3、茨菇苗的整理：当茨菇苗生长至20-30cm时，采集茨菇苗，保留2-3片叶，其余叶片摘除；

S4、定植：在种植田灌水2-3天后进行定植，将S3整理好的茨菇苗插种于种植田内；

S5、病虫害防治：茨菇苗定植一个月后开始喷施病虫害防治剂，每半个月喷施一次，每次喷至茨菇叶滴水即可；所述病虫害防治剂由以下重量份数的组分制成：夹竹桃20-25份、烟草5-10份、藿香5-10份、大蒜5-10份、白醋5-10份、水300-400份；

S6、叶片摘除：茨菇植株开始结菇后，地面以上的叶片保持在3-4片，其余叶片从外至内进行摘除；该步骤是为了减少叶片的生长，增加茨菇球茎的营养，增加收益。

S7、其他日常田间管理。

作为优选，步骤S2中，所述种植田灌水后的水面高出地面3-5cm。

作为优选，步骤S2中，所述茨菇专用肥由如下重量份的原料制成：桂叶渣117份、花生麸45份、米糠34份、鸡粪36份、酒糟22份、苦楝子7份、钙镁磷肥13份、光合细菌2份、水35份。

作为优选，步骤S2中，所述茨菇专用肥的施入量为每亩1000-1500kg。

作为优选，步骤S2中，所述光合细菌为沼泽红假单胞菌。

作为优选，步骤S2中，所述茨菇专用肥的制备方法如下：将桂叶渣、花生麸、米糠、鸡粪、酒糟、磨碎后的苦楝子混合均匀，再用紫外光照射1-2h，得到混合物；将光合细菌加入水中混匀，得到混合液，将混合物和混合液混合均匀，然后配合使用LED灯照射进行密封发酵，1-2天后，加入钙镁磷肥搅拌均匀，即可得到茨菇专用肥。LED灯的使用能够使各组分更好的发酵反应，使肥力更强，抗菌能力更强。

作为优选，所述LED灯是蓝光LED灯，光照强度为600-800Lx。经试验发现，该光照强度范围照射出的专用肥无论是养分还是防病能力均较强。

作为优选，步骤S4中，所述茨菇苗的定植密度为每亩5500-6000株。本发明的种植密度对比传统方法定植需要亩种6500株左右的密度，能够降低种植量，在降低种植成本的同时能保持茨菇的高产出量。