[发明专利]一种葛根螺旋藻组合物及其制备方法与应用

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种葛根螺旋藻组合物及其制备方法与应用。

背景技术

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)；处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。但由于此类提高免疫能力的药物均需要冷藏才能保证活性，保存均不方便，因此开发一种能解决上述问题的产品是非常必要的。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种葛根螺旋藻组合物；第二目的在于提供所述的葛根螺旋藻组合物的制备方法；第三目的在于提供所述的葛根螺旋藻组合物的应用。

本发明的第一目的是这样实现的，所述的葛根螺旋藻组合物包括葛根200～300份、螺旋藻10～50份和甘草8～15份。

本发明的第二目的是这样实现的，是将配方配比的葛根、螺旋藻和甘草分别粉碎过筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

本发明的第三目的是这样实现的，所述的葛根螺旋藻组合物在制备增强免疫力食品或保健食品中的应用。

本发明以葛根、螺旋藻和甘草配伍，以葛根为主，螺旋藻和甘草协同配伍提升人体免疫力，且本产品易保存，方便使用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。

本发明所述的葛根螺旋藻组合物包括葛根200～300份、螺旋藻10～50份和甘草8～15份。

所述的葛根螺旋藻组合物包括葛根250～300份、螺旋藻10～30份和甘草10～15份。

所述的葛根螺旋藻组合物包括葛根280份、螺旋藻20份和甘草12份。

所述的葛根螺旋藻组合物包括葛根300份、螺旋藻20份和甘草15份。

本发明所述的葛根螺旋藻组合物的制备方法，是将配方配比的葛根、螺旋藻和甘草分别粉碎过筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

所述的粉碎过筛是粉碎过200目筛。

本发明所述的葛根螺旋藻组合物的应用为所述的葛根螺旋藻组合物在制备增强免疫力食品或保健食品中的应用。

下面以具体实施案例对本发明做进一步说明：

实施例1

称取葛根200g、螺旋藻10g和甘草8g，分别粉碎过200目筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

实施例2

称取葛根300g、螺旋藻50g和甘草15g，分别粉碎过200目筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

实施例3

称取葛根280g、螺旋藻20g和甘草12g，分别粉碎过200目筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

实施例4

称取葛根300g、螺旋藻20g和甘草15g，分别粉碎过200目筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

实施例5

称取葛根250g、螺旋藻20g和甘草12g，分别粉碎过200目筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。

实施例6

称取葛根280g、螺旋藻30g和甘草15g，分别粉碎过200目筛混匀得到目标物葛根螺旋藻组合物。