[发明专利]蒸饭煲

说明书

1.技术领域

本发明专利及一种炊事工具，具体是一种利用电能自动实现煮米、捞饭、蒸饭的家用电器，本发明专利称为蒸饭煲。

2.背景技术

民以食为天，煮饭用炊具是家庭必备的，现有通用技术是电饭煲、高压锅等，实现方式是把水米混合，加热到水干饭熟，方便快捷，但这种方法煮熟的饭口感欠佳。农村传统的煮饭方式是先将大米煮成半生熟，然后把半生熟的米饭捞出滤干水，再用蒸饭工具蒸熟，这样蒸出的米饭口感上佳，但费时费力。现有的自动蒸饭方案无法实现全过程自动，需要中途操作，不便于实现工业化生产，有些方案不方便清洁，实用性不好。

3.发明内容

本发明专利的目的是提供一种蒸煮饭电器蒸饭煲，让煮米、捞饭、蒸饭一次自动完成。

本发明专利提供的蒸饭煲，可以全程实现自动煮米、捞饭、蒸饭，包括顶盖，搅拌器驱动马达，搅拌器，煮米蒸饭容器，蒸饭隔层，发热体I，蒸汽单向阀，顶件，清水容器，防干烧装置，电磁铁，驱动件，发热体II，蒸饭煲外壳，米汤容器，蒸饭容器密封件。

顶盖可以靠自重实现与壳体闭合，也可以用卡扣设计与壳体闭合并实现高于100摄氏度温度煮饭、蒸饭，以加快煮饭、蒸饭过程。

搅拌器通过底部搅拌脚搅动米水混合物实现均匀受热，加速煮米过程，并在煮米结束后通过轻微搅拌使得米汤更充分过滤。

搅拌器马达采用低速马达，以保证搅拌米水均匀受热的同时半生熟的米饭不被搅烂。

发热体I用于加热煮米蒸饭容器。

蒸饭容器密封件在煮米时将容器密封，煮米完成利用电磁铁驱动顶件打开密封件将米汤漏出。

发热体II实现对清水加热产生蒸汽。

本发明专利的有益效果是利用搅拌器实现均匀和加速受热，并在米汤过滤过程中能够更充分过滤，利用独立控制电源的发热体I实现煮米过程中的独立定时加热，煮米完成将米汤水过滤，利用预装清水及在清水容器上方设置的蒸汽单向阀使蒸汽上流实现蒸饭功能，利用独立电源控制的发热体II实现蒸饭过程中的独立定时加热。所有容器可以单独取出，方便拆洗清洁。

4.附图说明

下面结合附图和实施例对本发明专利进一步说明。

图1是本发明蒸饭煲的煮米状态示意图；

图2是本发明蒸饭煲的蒸饭状态示意图；

图中，1顶盖，2搅拌器驱动马达，3搅拌器4煮米蒸饭容器，5蒸饭隔层，6，密封件，7顶件，8米汤容器，9电磁铁，10驱动件，11防干烧装置，12发热体II，13预装清水，14蒸饭煲外壳，15清水容器，16蒸汽单向阀，17密封件，18发热体II，19米水混合物，20米汤。

5.具体实施方式

煮饭开始时，先拿出煮米蒸饭容器，在清水容器里预加入适量清水，放入煮米蒸饭容器，将按比例配好的米和水加入煮米蒸饭容器。启动电源发热体I和搅拌器控制电源，发热体I工作，对米水实施加热，同时搅拌器开始慢速转动，使米水均匀受热，将米煮至半生熟。

待米达到半生熟后，通过时控开关关闭发热体I电源，发热体I停止工作，同时自动打开发热体II控制电源，发热体II开始工作，对清水加热，打开电磁机构控制电源，电磁铁使驱动件上行，驱动顶件打开密封件，米汤水流入米汤容器，同时搅拌器继续工作，以使半生熟的米饭里的米汤水充分滤干，保证米饭清爽。发热体II可以在米快要达到半生熟时开始工作，缩短煮米蒸饭的综合时间。

待半生熟米饭里的米汤充分漏干后，搅拌器控制电源自动关闭，搅拌器停止工作，电磁铁控制电源断电，电磁力消失，密封件封闭。清水容器里的清水沸腾后产生蒸汽，打开连接煮米蒸饭容器和清水容器的蒸汽阀或其它简易橡胶密封装置，蒸汽上流，开始蒸饭，蒸饭直至饭熟，自动关闭电源。

盛饭可以直接在蒸饭煲里盛，也可以将煮米蒸饭容器拿出。吃完饭后，煮米蒸饭容器、清水容器、米汤容器、顶件及搅拌器全部取出清洗。