[发明专利]一种宛田冬笋培育方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及冬笋种植技术领域，特别涉及一种宛田冬笋培育方法。

【背景技术】

冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴，而宛田冬笋产于临桂县宛田山区。外观呈圆锥形，壳有黄色绒毛，个头饱满，色泽金黄。以肉质细嫩、爽口清脆、柔软细滑、味道、味道鲜美、香气扑鼻著称。由于其营养丰富，含有多种维生素及氨基酸成份，并含有一种白色的含氮物质，其与多种肉类烹调后味道特别鲜美，被益为“食蔬第一品”。

目前，冬笋种植主要是通过种植母竹，然后通过利用母竹自身的营养成分来滋养竹笋，并未对冬笋幼苗进行育苗，这就造成了冬笋种植周期长、对母竹损害大，冬笋采摘次数多了会造成竹林不繁育的现象，为改进此技术缺陷，有必要对冬笋进行幼苗培育，能有效提高冬笋的成活率。

【发明内容】

鉴于上述内容，有必要对冬笋进行幼苗培育，能有效提高冬笋的成活率。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种宛田冬笋培育方法，所述方法包括如下步骤：

(1)扦插苗预处理：选择竹子的次生枝或主枝进行预处理后得到预生苗；

(2)育苗：将步骤(1)得到的预生苗按照10cm-20cm×15cm-25cm的株行距定植在预处理后的育苗圃内，预生苗的1/3枝干埋在土壤内，2/3枝干裸露在空气中，所述育苗圃四周密闭，并进行交替光照处理25d-30d；所述交替光照处理的处理方式为：“打开白炽灯光照50min～60min-关闭白炽灯110min～120min-打开白炽灯光照50min～60min”；所述白炽灯光照的光照强度为：800Lx-1200Lx；之后将苗圃顶部的顶棚打开进行常规种植并不定期向苗圃中喷施水肥，水肥的喷施量为300g/m²-400g/m²保持育苗圃内土壤的相对湿度为15％-20％；定植60d-70d后得到培育好的冬笋幼苗。

进一步的，所述步骤(1)次生枝的预处理方法为：在育苗前一年把母竹顶稍削去同时剪去主枝,并剥去母竹秆基的芽目,第二年剪取枝节较短、粗壮,第一至第三节的芽饱满、枝花肥大,有根点露出,枝箨开始松离或脱落,枝色青绿的次生枝进行育苗，将次生枝从母竹上用刀将基部连同次生枝一起切下，然后将基部浸泡在次生枝处理水中，浸泡时间为2h-3h，浸泡温度为15℃-20℃。

进一步的，所述次生枝处理水由10g-15g的萘乙酸、20g-25g的火龙果多糖、10g-20g的水杨酸、1g-3g的叶绿素和1g-3g的氯化钠混合后，再加入水，将溶液定容至1000mL制得。

进一步的，所述步骤(1)主枝的预处理方法为：从2-3年生的竹竿上选择生长健壮、隐芽饱满且枝蔸有根的主枝,从其基部用刀切下主枝育苗，切枝时不要使枝蔸撕裂,也不要损伤隐芽和根点，在第三节上约2cm处将主枝剪断，最上节保留2-3片竹叶并剪去侧枝、露出芽眼；之后把切好的枝段基部浸泡在主枝处理水中，浸泡时间为3h-4h，浸泡温度为17℃-22℃。

进一步的，所述主枝处理水由10g-15g的吲哚乙酸、20g-25g的壳聚糖、10g-20g的芦荟甙、1g-3g的螺旋藻粉和1g-3g的氯化钠混合后，再加入水，将溶液定容至1000mL制得。

进一步的，所述步骤(2)育苗圃的预处理方法为：将新鲜绿豆杆、新鲜黄豆壳、新鲜黄豆杆和新鲜紫云英按照质量比为1-3:2-4:1-3:3-5进行混合，粉碎至粒度为40目-50目，然后按照100mg/g-150mg/g的添加量向粉碎物中喷洒生物酶溶液，酶解24h-28h后将酶解混合物均匀抛洒在育苗圃中，并覆盖上一层厚度为2cm-3cm的泥土进行腐熟，腐熟总时长为34d-38d，腐熟温度为22℃-27℃，腐熟的相对湿度保持在15％-20％。

进一步的，所述生物酶溶液由酶活力单位为800U/g-1000U/g的纤维素酶、酶活力单位为900U/g-1200U/g的果胶酶、酶活力单位为700U/g-900U/g的半纤维素酶、酶活力单位为1000U/g-1200U/g的淀粉酶和水按照质量比为2-4:1-3:3-5:1-3:30-35混合制得。

进一步的，所述步骤(2)水肥由茶渣浸泡水、蚕沙发酵水、人畜粪便发酵水、绿肥汁和稀释尿液按照质量比为1-3:3-5:2-5:7-10:12-15混合制得。

本发明具有如下有益效果：