[发明专利]一种豌豆种子的贮藏方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种豌豆种子的贮藏方法。

背景技术

豌豆，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素，能够治疗糖尿病，美容护肤，抗菌消炎，保护心脑血管，降血压，保护视力，增强体质，抗过敏；豌豆种子收获后极易受到豌豆象的破坏，据统计，一般被害率可达30%左右，而最严重的竟达90%；重量损失一般轻度被害的约15%，严重的达40%左右，给种植户造成了很大的经济损失，而目前杀灭豌豆象的传统方法是进行高温杀虫，将收获后的豌豆种子趁高温进行密封，或将豌豆种子用高温水进行热烫，高温杀虫的过程中需要严格控制种子温度，避免破坏种子的发芽能力，过程繁琐，效率低，需要消耗大量的人力和物力。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种豌豆种子的贮藏方法。

一种豌豆种子的贮藏方法，包括以下步骤：

（1）浸泡：豌豆种子收获后，去除霉烂及不完整的种子，将豌豆置于质量浓度为0.2~0.3%的止血环酸溶液中，常温浸泡3~4小时，杀灭种子中残留的病虫，抑制种子的呼吸作用，减缓种子贮藏过程中对营养成分的消耗，保持种子发芽所需的营养成分，提高贮藏种子的发芽率，得浸泡种子；

（2）真空：将浸泡种子置于真空旋转蒸发仪中，于46~48℃真空旋转蒸发至无明显水分，提高种子温度，加快种子中水分和空气的排出，抑制种子的呼吸作用，避免种子在贮藏堆积过程中产生大量的热量，保持种子的发芽能力，得真空种子；

（3）干燥：将真空种子置于冷冻干燥机中，冷冻干燥至含水量为11~12%，快速去除种子内的水分，避免种子吸水过多导致的种皮破裂，保持种子的完整性和发芽能力，延长种子的贮藏时间，得干燥种子；

（4）贮藏：向干燥种子中加入种子重量2~3%的抗菌粉，抗菌粉不含任何有毒成分，为植物成分，能够杀灭病虫，避免豌豆种子贮藏过程中出现豌豆象及发霉现象，同时加入的植物粉及活性炭能够调节豌豆种子的含氧量及含水量，抑制种子贮藏过程中的呼吸作用，保留种子养分，保持种子的发芽能力和食用价值，混合均匀，密封包装，置于常温下进行贮藏，得贮藏豌豆种子。

所述步骤（3）的冷冻干燥，温度为-34~-32℃。

所述步骤（4）的抗菌粉，由以下重量份的原料组成：苍耳子19~21、蒲公英15~17、野菊花15~17、大蒜12~14、辣椒8~10、鬼针草8~10、活性炭5~7，将除活性炭以外的所有原料粉碎至40~60目，冷冻干燥至含水量为0~6%，加入活性炭，得抗菌粉。

所述豌豆种子的贮藏方法得到的贮藏豌豆种子。

所述贮藏豌豆种子的使用方法，播种时，无需将抗菌粉筛出，可将贮藏豌豆种子连同抗菌粉一起进行播种，食用时，将抗菌粉筛出，贮藏豌豆种子用清水冲洗干净后即可进行烹饪食用。

本发明的优点是：本发明提供的豌豆种子的贮藏方法，方法简单，便于操作，贮藏3年后，种子完好率达到95%，按照传统方法进行播种，种子发芽率达到81%，明显提高了豌豆种子的贮藏效果，避免不必要的损失，提高豌豆种植的经济收入；将收获后的豌豆种子置于止血环酸溶液中进行常温浸泡，杀灭种子中残留的病虫，抑制种子的呼吸作用，减缓种子贮藏过程中对营养成分的消耗，保持种子发芽所需的营养成分，提高贮藏种子的发芽率；浸泡后将种子置于真空旋转蒸发仪，提高种子温度，加快种子中水分和空气的排出，抑制种子的呼吸作用，避免种子在贮藏堆积过程中产生大量的热量，保持种子的发芽能力；真空处理后将种子进行冷冻干燥，快速去除种子内的水分，避免种子吸水过多导致的种皮破裂，保持种子的完整性和发芽能力，延长种子的贮藏时间；干燥后向种子中加入抗菌粉，抗菌粉不含任何有毒成分，为植物成分，能够杀灭病虫，避免豌豆种子贮藏过程中出现豌豆象及发霉现象，同时加入的植物粉及活性炭能够调节豌豆种子的含氧量及含水量，抑制种子贮藏过程中的呼吸作用，保留种子养分，保持种子的发芽能力和食用价值。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

一种豌豆种子的贮藏方法，包括以下步骤：

（1）浸泡：豌豆种子收获后，去除霉烂及不完整的种子，将豌豆置于质量浓度为0.2%的止血环酸溶液中，常温浸泡3小时，杀灭种子中残留的病虫，抑制种子的呼吸作用，减缓种子贮藏过程中对营养成分的消耗，保持种子发芽所需的营养成分，提高贮藏种子的发芽率，得浸泡种子；