[发明专利]一种蔬果脱水装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种蔬果加工装置，具体是指一种蔬果脱水装置。

背景技术

蔬果在加工过程中需要去除蔬果上残留的水分，以便进行下一环节的处理。传统的的处理方式是将蔬果自然晾干，由于晾干速度很慢，这种处理方式严重影响了蔬果加工的效率。

发明内容

本发明的目的在于克服采用传统方式去除蔬果上残留的水分，其工作效率低的缺陷，提供一种蔬果脱水装置。

本发明的目的通过下述技术方案实现：一种蔬果脱水装置，包括机架，设置在机架上的外桶，设置在外桶内部且能转动的内桶，固定在机架下方且转轴分别贯穿机架和外桶后与内桶底部连接的驱动电机，以及设置在内桶和外桶之间的平衡装置；所述内桶的侧壁上设置有通孔。

进一步的，所述平衡装置包括沿外桶内侧壁环形设置的环形导轨，设置在内桶上且与环形导轨相配合的滑块，以及设置在内桶底部的万向轮；所述滑块还与内桶的外侧壁连接。

所述内桶内部设置有第一隔板和与第一隔板相垂直的第二隔板；所述第一隔板和第二隔板将内桶的内部空间分为四等份。

所述内桶上设置有桶盖。

所述外桶上设置有排水口。

所述机架和内桶上均设置有轴承；所述驱动电机的转轴贯穿轴承的内圈后与内桶底部连接。

本发明较现有技术相比，具有以下优点及有益效果：

(1)本发明驱动电机可以带动内桶转动，通过离心运动将蔬果上残留的水分去除，相较传统的自然晾干其工作效率更快。

(2)本发明通过环形导轨、滑块以及万向轮的支撑作用，使内桶在转动的过程中更加平稳。

(3)本发明的内桶内部设置有第一隔板和第二隔板，通过第一隔板和第二隔板将内桶的内部分为体积相同的4个放置腔，使用时在4个放置腔内装入相同重量的蔬果，从而使内桶在转动时更加平稳。

附图说明

图1为本发明的整体结构图；

图2为本发明的内桶的俯视图。

上述附图中的附图标记为：1—机架、2—外桶、3—驱动电机、4—通孔、5—排水口、6—桶盖、7—环形导轨、8—滑块、9—万向轮、10—内桶、11—第一隔板、12—第二隔板、13—轴承。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式并不限于此。

实施例

如图1所示，本发明的蔬果脱水装置，包括机架1，固定在机架1上的外桶2，设置在外桶2内部且能转动的内桶10，固定在机架1下方且转轴分别贯穿机架1和外桶2后与内桶10底部连接的驱动电机3。

具体的，该驱动电机3可通过螺钉安装在机架1下方，该机架1和外桶2的底部均安装有轴承13，驱动电机3的转轴则贯穿机架1和外桶2上的轴承13的内圈后，与内桶10的底部连接。该驱动电机3的转轴可通过连轴器或焊接的方式与内桶10的底部固定，因此该驱动电机3转动时可以带动内桶10在外桶2内部转动。所述内桶10的侧壁上设置有通孔4。

使用时，将清洗后的蔬果放入内桶10，启动驱动电机3，驱动电机3带动内桶10转动，通过离心运动将蔬果上残留的水分去除，残留的水分则从通孔4排出内桶10。

作为优选，该外桶2上设置有排水口5，通过排水口5将水排出外桶2。为了防止内桶10转动时将蔬果甩出，该内桶10还设置有桶盖6，具体的，该桶盖6可通过合页安装在内桶10上。

为了使内桶10转动更加平稳，该内桶10和外桶2之间还设置有平衡装置。如图1所示，该平衡装置包括沿外桶2内侧壁环形设置的环形导轨7，设置在内桶10上且与环形导轨7相配合的滑块8，以及设置在内桶10底部的万向轮9；所述滑块8还与内桶10的外侧壁连接。通过环形导轨7、滑块8以及万向轮9的支撑作用，使内桶10在转动的过程中更加平稳。

作为优选，如图2所示，该内桶10内部设置有第一隔板11和与第一隔板11相垂直的第二隔板12。所述第一隔板11和第二隔板12将内桶10的内部空间分为四等份，即该第一隔板11和第二隔板12所在的平面与内桶10直径所在的平面重合，使第一隔板11和第二隔板12将内桶的内部分为体积相同的4个放置腔，使用时在4个放置腔内装入相同重量的蔬果，从而使内桶在转动时更加平稳。

如上所述，便可很好的实现本发明。